夏季|苹果和它是绝配,放碗中一蒸,香甜可口,好消化易吸收,老少皆宜


夏季|苹果和它是绝配,放碗中一蒸,香甜可口,好消化易吸收,老少皆宜
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夏季|苹果和它是绝配,放碗中一蒸,香甜可口,好消化易吸收,老少皆宜】苹果和它是绝配,放碗中一蒸,香甜可口,好消化易吸收,老少皆宜。
夏天无论是蔬菜还是水果都是上市的好时机,在夏季多食水果和蔬菜,然而苹果是一年四季中食用最多的水果之一,苹果是属于热量比较低的一种水果。由于夏季人们出汗比较多,流汗过多会造成钾离子流失增多,还有就是夏季人们总是爱犯困,那其实也是因为夏季流汗过多,随着人体汗液排出的钾元素,导致的人体疲倦困乏。
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中医认为,苹果属甘平之品,常吃苹果可以调补脾气,还有在西方国家有一句谚语:每日一个苹果,可令自己一生远离医生。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。
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所以在夏季炎热的天气中,苹果就是很好的选择,不仅价格亲民,营养还十分丰富,苹果的吃法有很多种,不仅可以生吃,还可以煮着吃,小编今天分享的是,苹果和它是绝配,放碗中一蒸,香甜可口,好消化易吸收,老少皆宜。那就是苹果蒸鸡蛋,这道黑暗料理,尤其是适合有咽炎、咳嗽和便秘的人群,吃它效果杠杠滴。具体做法如下
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苹果蒸鸡蛋
所有食材:苹果一个、鸡蛋一个、冰糖两颗、清水适量
第一步:先将苹果清洗干净,接着将苹果顶部的三分之一处切掉,然后用勺子在苹果中挖一个鸡蛋大小的圆心,备用。
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第二步:挖好后,接着取一个鸡蛋打入苹果圆心中,再加入两颗冰糖,然后放入一个空碗中,备用。
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第三步:放入碗中后,接着将切掉的苹果盖盖上去,然后在碗中加入少许的清水,备用。
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第四步:起蒸锅,锅中加入适量清水,然后将碗中的苹果放入蒸锅中,蒸制大约20分钟左右,备用。
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第五步:蒸好后,就可以关火出锅。这道苹果蒸鸡蛋就完成了,香甜可口,做法简单又营养,好消化易吸收,全家老少皆宜哦!
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光盘贴士:在蒸制苹果时,小编建议可以根据苹果的大小来决定蒸制的时间,苹果大的话可以蒸制时间久一点,苹果小的话蒸制20分钟就可以喽!
大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的关注和阅读,我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食,再次谢谢你的关注和阅读!