原材料:
莴笋,藕,青蒜,干辣椒,腊板鸭 。
具体步骤:
1、板鸭切成一小块 。
2、把莴笋和藕切成小块摆盘备用,青蒜蒜白和蒜青分离 。
【莴笋,藕,青蒜,干辣椒,腊板鸭 腊板鸭怎么做菜吃】3、锅里放油加热 。
4、板鸭入锅煸香冒油 。
5、板鸭盛出后锅中留油爆锅莴笋和藕块 。
6、板鸭煸香后放入开水,大火烧煮 。
7、七成熟上下放进莴笋和藕块同烧,放进干辣椒,煮熟后就可以 。
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