咳嗽|咳嗽总不好?80岁奶奶:两种食材一起煮,清热润肺,全家人不咳嗽


咳嗽|咳嗽总不好?80岁奶奶:两种食材一起煮,清热润肺,全家人不咳嗽
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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“金桔荸荠汤”的做法。最近,随着天气的逐渐变冷,空气又越来越干燥,随着空气的干燥,各种各样的疾病又开始露出狰狞的面目。我家儿子最近就有了这些季节性“气候干燥疾病”,主要的反应就是咳嗽不止。孩子咳嗽已经有两天时间了,一天到晚咳嗽不停,嗓子老是感觉瘙痒。看着孩子咳嗽难受的样子,作为家长,心里真的很不好受,咳嗽的是孩子,难受的却是全家人。今天早晨,80岁的奶奶也有些心疼孩子,把我叫到身边,告诉我一个治疗咳嗽的土方子,就是把金桔和荸荠搭配一起烹饪一道水果汤,让孩子喝。我按照奶娘的叮嘱,很快做好了一道金桔荸荠汤,赶在孩子上学之前,就让孩子喝了一小碗,同时又给孩子的水瓶里装了满满地一瓶,让孩子带到学校时喝。中午孩子放学回来,虽然还有一些咳嗽,但感觉比早晨起床时好多了,咳嗽少了不少,孩子的脸色也红润了很多。我心里顿时高兴起来,感觉奶奶这个办法还真灵验,金桔荸荠汤确实是咳嗽的一个克星。接下来准备多给孩子做一些,让他多吃多喝一些这个金桔荸荠汤,直到消除咳嗽为止。金桔荸荠汤做法非常简单,只需把金桔和荸荠放在一起烹饪就可以了,同时再加入一些冰糖,让整个汤又香又甜,特别适合孩子喝。
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咳嗽最怕这个汤,5块钱煮一碗,隔三差五喝,润肺止咳好过冬!冬季气候干燥,很容易多痰上火,肺部不舒服,这道荸荠金桔汤,常给家人喝,口感甘甜,气味芳香,冬季正是吃荸荠和金桔的好季节。荸荠又名马蹄它口感脆甜,营养丰富,有生津止渴,清肺化痰的功效,金桔不仅是水果也是良药,对治疗感冒咳嗽有很好的作用,金桔和荸荠一起炖煮糖水,止咳润肺,清甜滋润,酸酸甜甜的,老少皆宜,每周都会煮两三次,比雪梨还要受欢迎。咳嗽总不好?80岁奶奶:两种食材一起煮,清热润肺,全家人不咳嗽。现在我把这道“金桔荸荠汤”美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。
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【金桔荸荠汤】食材:金桔8颗、荸荠7颗、老冰糖1块、清水适量。
做法:
1、新鲜的金桔,荸荠准备好,再准备1块老冰糖。
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2、金桔用水冲洗,放入清水中再加入少许盐泡10分钟,搓搓再冲洗干净。
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3、荸荠洗净去皮切成小块,金桔切开用牙签挑出果核,切成四半。
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4、砂锅中放入处理好的马蹄,金桔,冰糖,准备加水开煮了。
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5、倒入适量清水,水量刚好没过食材多一点就可以了。
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6、盖上盖子,开中火煮开,小火上锅炖40分钟,果肉变得软烂,就煮好了。
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