关于空调病的二三事-食疗篇( 二 )
5、香草鲫鱼粥
藿香的茎叶可入药 , 性微温 , 味辛甘 , 具有芳香化湿、发表解暑、解表散邪、利湿除风、清热止渴、和胃止呕、快气和中、健胃祛湿等功效 。 用于治疗头痛发热、风寒感冒、胸闷腹胀、胃寒疼痛、呕吐、泻痢、口臭等症 , 但阴虚火旺者忌食 。
原料:本地鲫鱼约500g , 白萝卜约400-500g , 藿香1扎 , 香菜一扎 , 姜 , 干贝 , 油 , 麻油 , 料酒 , 盐 , 米 。
做法:
1、鲫鱼杀好洗净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿 。
2、香菜盐水浸泡5-10分钟 , 刮掉根部泥屑 , 藿香洗干净 , 白萝卜洗干净切段 。
3、米洗干净加入少许盐和油腌好 , 干贝热水浸泡片刻 , 再准备几片姜 。
4、干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开 , 萝卜透明状态 。
5、加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味(约15-20分钟)后加入香菜煮几分钟后加入适量盐和少许麻油调味即可 。

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对于身体虚弱、喜吃素食、冷饮、衣着单薄、血压及血糖偏低的人 , 尤其是有慢性疾病的人 , 往往是“空调病”的高危人群 。
特别需要提醒的是 , 不要在大汗淋漓时立即进入温度很低的空调房间 , 或直接让风扇使劲吹 , 会造成汗闭 , 内热外感 , 寒气闭郁体内 , 极易造成暑湿感冒 , 出现发热、头疼、鼻塞、恶心、身重如裹 , 周身不适 。
空调引起的不适 , 在性质上属于寒、热、湿夹杂 , 不是简单的食疗就能解决 , 彻底祛除应该到正规的中医院进行治疗 。 通常以宣肺解表 , 清热健脾化湿为主;一般用中药效果较佳 , 如:银翘解毒颗粒 , 藿香正气丸等 。

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