燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?不妨了解下

“妈 , 等我以后赚钱了 , 就买好东西给你吃!总听说但没吃过的 , 闺女以后都给你买”
“哈哈哈 , 好好好 , 我就等着以后享福啦”
放暑假的小静和老妈逛商场时 , 一边走着一边说道 。
对于很多女性来说 , 都知道要保养身体 , 会吃一些对身体好的东西 , 燕窝可谓是“神坛”上的一种东西 , 不知从何时起 , 在很多人的印象中 , 它是非常贵的 , 而且营养价值很高 , 尤其对女性保养身体、美容养颜有好处 。 简单地讲 , 它就是燕子的口水 , 区区口水真有那么值钱吗?营养价值真的很高吗?它到底是名副其实 , 还是所谓的“智商税”?今天这篇文章就来讲一下 , 揭开它的神秘面纱 。
01燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?
燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?不妨了解下
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它一般是金丝燕搭的窝 , 至于它为何被追捧 , 可能很多人也说不出个所以然 , 只是知道这种补品它就是贵的 , 于是认为它就是好的 , 也有不少人会在逢年过节时买来送节礼 。 了解一点的人可能知道 , 是因为有的商家宣称它里面有一种叫做燕窝酸的物质 , 是有利于人体健康的 。
有一说一 , 这种物质确实可以提取出来 , 但这和我们日常食用所产生的效果是不完全一样的 。 就好比说某种食物中含有一定的抗癌成分 , 不代表吃了它就能起到作用 , 研究人员研究时所用到的量和我们日常食用的不同 , 不好直接比较 。 如此看来 , 它也就没有那么神奇的效果了 。
02那么它的营养价值如何呢?是真的营养很高吗?
它里面含有蛋白质、碳水等成分 , 也的确有一定的燕窝酸 , 其中这一点和蛋白质可能是两大卖点 , 让不少人觉得这是真的好 。 但实际上 , 它的蛋白质质量并不是很高 , 甚至比不过我们平常吃的肉蛋类食物 。 即便燕窝酸有一定的保健养生作用 , 大多也是在体外实验中的结果 , 而人正常吃的量是很少的 。
燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?不妨了解下
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所以 , 说它是营养圣品 , 我认为夸大、言过其实了 。 想要补充蛋白质 , 可能你每天吃一两个鸡蛋的效果都比这好 , 而且性价比还高 。
不过 , 它是不是智商税 , 我认为这取决于个人 , 毕竟它也是有营养价值的 , 不好全盘否定它 , 不过你买到的可能不一定是真的 , 若如此 , 还是不惜花费很多 , 心里就是认为只要坚持吃就能管用 , 甚至觉得可以防病 , 那我个人觉得这可能就是在交智商税了 。
所以 , 我们不要神化燕窝 , 它的确有一定的营养价值 , 有条件的话吃点也不是不可以 , 但不要放大它的作用 , 不要指望着吃了就能防病治病 , 平时保持均衡饮食更重要 。 对于喜欢吃的人来说 , 要提醒大家 , 要注意过敏风险 , 家长不要随意给孩子吃 , 以免最后不仅没补到啥反而还带来了隐患 。
燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?不妨了解下
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燕窝是怎么成为大家口中的高档补品的?不妨了解下】不仅是燕窝 , 对于其他一些名气比较的补品或保健品 , 在此也提醒大家要理性看待 , 不要盲目追从 , 如果是食物 , 要合理食用 , 如果大量只吃这一种补品 , 忽略了其他营养的补充 , 反而不利 , 如果是一些所谓的保健药物 , 选择与食用时更要注意 , 特别是患有慢性病需要长期吃药的人更应加以重视 , 就算它有保健作用 , 但也不能当成治疗的药物去吃 。
关于燕窝 , 坊间还流传着一些说法 。
03下面为大家盘点一下 , 来看看这些说法是科学还是谣言: