文章图片
10、拿出冷藏好的蛋糕卷 ， 把上面的油纸撕掉 ， 在蛋糕卷的表面先刷上一层咸奶油 ， 再把冷却好的杏仁撕在面上 ， 轻轻的压一下 ， 让杏仁沾得更紧一点 。

文章图片
11、最后用刀把做好的杏仁咸奶油蛋糕卷切成同样大小的小份 ， 就可以直接食用了 ， 一次吃不完的可以放冰箱里冷藏起来慢慢吃 。

文章图片
【制作技巧】
1、在做这道点心时 ， 食材一定要提前就准备好 ， 在做的时候才不会手忙脚乱 。 在做蛋白霜和蛋黄糊时 ， 要是有电动的打蛋器会快一点 ， 没有直接用手打也一样 。
2、先要把蛋糕胚烤好 ， 放在晾网冷却后 ， 切掉边料再用 。 制作夹馅时 ， 黄油和咸奶油搅拌好以后要冷藏后再用 。
3、这里用的杏仁一定要放到烤箱里烤好以后再用 ， 并且烤至杏仁表面微黄 ， 放置一边冷却后再使用 。
【在家做杏仁咸奶油蛋糕卷|在家做杏仁咸奶油蛋糕卷，好吃美味，制作简单】来源：罗集食

• 健康长寿|五十岁以后，保护这几个器官，做好这几件事，长寿可能会伴随你
• 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富，口味独特，提高身体的免疫力
• 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适？专家给出建议
• 收发|一图读懂 | 科学收取快递 做好健康防护
• 射线|北京北城甲状腺医院提醒：甲状腺疾病高发要如何预防？这5件事要做好
• 亿健H7|冬天户外空气差，不妨在家动起来！——亿健H7智能磁控划船机体验分享
• 冬季突发心梗，8种自救方法，哪种才是正确做法？为家人转存
• 疫情|临近春节，请主动配合做好防疫
• 因为|糖尿病并非不许吃喝，饮食做到这5点，血糖不会差
• 健康|养生不能只说不做，坚持做到这几点，身体更健康，寿命更长久！