基因|扎心！为什么有人光吃不胖？有人喝水都胖？

扎心！为什么有人光吃不胖？有人喝水都胖？
在我们周围，会有这样两类人——

有些人每天挥汗如雨地运动着，难得吃顿大餐，但稍一多吃就胖了；

还有些人则是一个十足的吃货，从早到晚嘴巴不停，但却怎么吃也吃不胖，非常的令人羡慕。

那为什么有些人可以“只吃不胖” ，
有些人却连“喝水都胖”呢？
今天就为大家揭秘~
吃不胖的相关因素
1、基因
英国哥伦比亚大学的一组研究发现：一种名为ALK（间变淋巴瘤激酶）的基因在抵抗体重增加时发挥了重要作用。它能调节大脑，同时还能通过整合和控制能量消耗，来调节新陈代谢。而大多数吃不胖体质的人都会有这种基因。

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还有一项研究表明，肥胖与一种简称为FTO的基因有关，其专门管理人们的食欲。
简单来说，有这种基因的人从童年开始就会养成“吃饱了就一口也不多吃的”习惯，也就比较难吃胖了；而缺少此基因的人则会有“吃饱了还继续吃两口”的习惯，就相对更容易胖了。
2、基础代谢高
通俗来说，基础代谢就是你坐那儿一动不动时，身体维持正常血液循环、呼吸心跳等基本生理活动所消耗的能量。
人体主要是通过消化食物、基础代谢、身体活动这三个部分来消耗热量的。这其中基础代谢消耗的热量占到65%左右，而身体活动消耗的热量，只占到整体的10～30% 。
由此可见，与运动相比，基础代谢才是“耗能大户” ，也就是基础代谢越高，越不容易长胖。

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3、肠胃吸收不好、消化过快
消化好不好，营养吸收是否充分都会影响到机体状态。
当胃肠功能较弱时，消化吸收系统无法很好的运行，吃进去的食物很可能还没消化完全就被排泄出来了，人也就不容易胖起来，甚至很瘦削。
而消化系统太过发达，也可能造成机体瘦弱。一般进食后，机体在1-3个小时后才开始消化，但如果消化系统太过发达，刚进食完就可能处在消化过程中了，往往有消化快、代谢亢进、消耗过多的特点。因此，即便吃得多也很容易饿，人也不胖。

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4、活动量太大
常见于重体力劳动者及运动员。由于运动量大，机体要消耗比常人更多的热量，因此，即便看起来吃得比常人多，也不容易发胖。
多吃不胖，也可能是疾病征兆
还有一些人突然出现怎么吃都不胖，体重还直降的，则要当心疾病来袭：
1、甲亢
甲亢患者血液中甲状腺激素是高于正常的，而甲状腺激素能促进蛋白质、脂肪、糖原的分解。换句话说，甲状腺激素增多，人体代谢就变快，明明吃得多却会不断变瘦。
此类人群还会出现怕热出汗、心动过速、失眠、焦虑等不适。
2、糖尿病
糖尿病患者由于胰岛素缺乏造成体内的糖代谢紊乱，血糖并没有提供能量给细胞，进而加重了脂肪和蛋白的分解，所以患者经常会产生饥饿感，却日渐消瘦。

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3、消化系统疾病
如肠易激综合征、消化不良、慢性肠炎等人群。虽说胃是正常的，甚至可以吃很多，但由于营养在小肠的吸收利用率低，真正进入身体的热量很少，所以也不容易发胖。