大家好 , 我是爱吃的娇娇 。 端午节一过 , 气温会明显的升高 , 也将迎来温热、火热、闷热 。 碰到热天 , 很多人都会开空调 , 老开空调暑湿很容易找上门 。 所以我们要养生湿 , 在饮食方面 , 一定要少吃过凉的食物 , 还有油腻之类的食物 。 建议大家多食一些瓜类 , 如丝瓜、南瓜、黄瓜 , 或者是多食用一些豆类 , 绿豆、红豆等 , 这些食物在祛湿上面会有一定的帮助 。
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今天就做一个非常好吃又特别简单的早餐饼 。 非常适合夏季食用 , 清香柔软 , 营养好 , 脂肪低 , 尤其适合孩子和老人们 , 我们一起来看一看具体的做法吧!
食材:南瓜、面粉、盐
过程:
1、南瓜蒸熟 , 压成泥 。
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2、南瓜泥中 , 加入适量的盐和面粉 。
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3、揉成光滑的面团 , 盖上盖子醒发20分钟左右 。
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【孩子天天要吃,柔软清香,健康又好吃,多吃不长肉】4、醒好的面不用揉 , 直接搓成长条 , 切成大小相等的小剂子 , 将小剂子搓成小圆子 。
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5、用擀面杖将小圆子擀薄 。 表面用刷子刷上一层油 , 放上一张面皮 , 再刷一层油 , 再放上一张面皮 , 依次放8张 。
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6、用手按一下面皮 , 边缘用手按薄一些 。
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7、用擀面杖正面按压 , 然后翻过来在反面按压一下 , 然后上下推拉 , 左右推拉 , 擀成薄饼 。
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8、擀好的面饼冷水上锅蒸20分钟左右 , 关火再焖2分钟 。
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9、出锅的面饼趁热揭开 , 美味的煎饼就做好了 。
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