9月21中秋后，立秋一碗肉，百病绕道走，一碗肉是什么肉？自古以来

自古以来，立秋后天气变凉，人们就爱吃炖的肉，除了受风俗习惯影响外，这对我们身体养生也是有很多的好处的。随着人们生活条件的改善，现在到了秋季的时候，可以买更多肉吃了，也就是我们老祖宗说的“贴秋膘”！9月21中秋后，立秋一碗肉，百病绕道走，一碗肉是什么肉？

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立秋将至，立秋是二十四节气之一，也是“四时八节”之一，是节气也是节日。有句老话说：“立秋一碗肉，百病绕道走” ，下面就来看看这句话到底是什么意思呢？一碗肉指的是什么？

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立秋节气是在每年的秋天，秋天的时候天气在转凉，而且人体也会变得很干燥。这个时候人们很容易会生病，所以在这个时候应该吃一些牛肉或者羊肉来补一补身体。吃牛肉和羊肉可以有效地强身健体，所以在立秋节气的时候吃一些肉是非常好的。

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处暑吃鸭子，鸭肉性凉，夏末秋初之际，鸭子属于适合处暑之际的润燥食物，其最大的特点就是不温不热，清热去火，食用鸭肉不仅可以滋润肠胃，还能有效地去火降燥，更易于消化不发胖，更是秋季用来“贴秋膘”的好食材。

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苦夏让人身体很容易就特别的虚弱，这时使用兔肉、红枣、菊花熬煮成汤，不仅汤味鲜香，兔肉吃起来更是软糯可口。营养丰富的兔肉不仅对于身体有很好的益处，对于一些爱美的女生来说，兔肉还有很好的美容作用。

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【9月21中秋后，立秋一碗肉，百病绕道走，一碗肉是什么肉？】立秋到了贴秋膘虽然是传统习俗，但也要根据天气变化在进行贴秋膘，如果气温属实依然酷热难耐，就不要急于的暴饮暴食肉类，这样不但没有起到好的作用，反而会增加身体的负担。