遵义路上这家仅有1款主食、6款饮料的“小吃店”顾客因何如此钟爱

本文转自:新闻晨报
“宁宁”日前在遵义路上发现一家宝藏美食小店——KAAAATEA泰式奶茶·小吃 。 只供应芒果糯米饭和6款泰式饮品 , 饭点时门口却经常排队 , 顾客好评如潮 , 快来一探究竟吧~
遵义路上这家仅有1款主食、6款饮料的“小吃店”顾客因何如此钟爱
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作为店里的唯一小吃 , 芒果糯米饭是泰国街头巷尾随处可见的“当家”美食 。
一颗熟得恰到好处的芒果切成块 , 放在晶莹剔透的糯米旁 , 淋上香甜浓郁的椰浆 , 再撒上一粒粒黄色的米碎 , 芒果甜中带酸 , 与裹上了椰浆的泰国香糯米混合 , 就产生了奇妙的味觉反应 。
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满满一盒 , 舀一口下肚 , 软糯香甜 , 清新解腻 , 十分爽口 。 一下子令人想起在泰国当地 , 新鲜的芒果满满当当摆在店门口 , 店内传出阵阵椰子和糯米的香气的场景 。
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搭配上店内任意一种主打饮品 , 幸福感直线上升!街头泰奶、丛林泰绿、阳光可可、海风椰奶、突突红椰、冲浪绿椰……根据自己的口味随意选择 , 不用担心“踩雷” 。 经典的泰式袋装 , 一下子就“吸睛”了 。
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香醇的浓茶中加入了冰块 , 除了有稀释作用 , 还能确保口感顺滑 。 “宁宁”了解到 , 鉴于本土泰茶偏甜 , 店家进行了调整 , 全冰标糖也毫无负担 。 如果不适应茶的浓郁 , 可以选择椰奶系列的饮品 , 颜值口味都“耐打” 。
据了解 , 这家店的老板曾经在泰国旅居多年 , 很喜欢当地街头的烟火气 。 轻松的环境、热闹的氛围、开放的制作……这些都在长宁一一还原出来 , 顾客可以透过窗台 , 看到现场制作美食的过程 。
遵义路上这家仅有1款主食、6款饮料的“小吃店”顾客因何如此钟爱
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有在附近上班的白领告诉“宁宁” , “每次来吃都想起在泰国海边的感觉 , 恨不得有立马飞去泰国的冲动 。 ”
虽然品种不多 , 但KAAAATEA坚持原汁原味的出品理念 。 随着天气转凉 , 也适时创新推出新品——纯真黑咖、浓情泰咖和秋日限定的海洋冰椰 。
椰子水加上泰国特色的蝶豆花 , 颜值堪称梦幻 。 杯底还有一层新鲜的纯椰肉 , 不仅口味清甜 , 还天然营养 , 富含维生素 。
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午后 , 在绿荫下、在河畔处 , 吃上一份地道美味的泰式小吃 , 这大概就是寻常生活中的小幸福 。
KAAAATEA泰式奶茶·小吃
地址:遵义路135号
营业时间:10:30—20:30
遵义路上这家仅有1款主食、6款饮料的“小吃店”顾客因何如此钟爱】来源:上海长宁