黄瓜的另一种吃法,和油条拌在一起,没想到这么解馋

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黄瓜是我们日常生活中最常见的一种食材啦 , 每次出门买菜的时候 , 我都会买两根黄瓜拿回家来做炒菜吃 。 我们都知道黄瓜里面含有丰富的维生素c以及维生素E , 所以很多爱美的女性都会切一点黄瓜片敷在脸上 。 这样可以很好的延缓皮肤的衰老 , 而维生素E含量最多的就是老黄瓜了 , 这样敷在脸上也不心疼 。 不知道大家有没有用过黄瓜片来敷脸呢?

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同样黄瓜里面含有丰富的丙醇二酸 , 可以抑制糖类物质转化为脂肪 。 从而就能起到减肥的作用啦 , 就是为什么很多减肥的朋友都选择在晚上吃黄瓜啦!黄瓜经典的做法就是做黄瓜炒鸡蛋 , 还有就是做凉拌黄瓜吃啦 。 今天就给大家分享黄瓜的另一种新吃法 , 和油条拌在一起没想到这么解馋 。 话不多说 , 接下来就和大家直接分享干货啦 。

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准备食材:黄瓜两根 , 油条七根 , 精盐 , 蚝油 , 生抽 , 陈醋 , 十三香 , 食用油 , 大蒜 。
操作步骤
【黄瓜的另一种吃法,和油条拌在一起,没想到这么解馋】1.首先将准备好的黄瓜两根放在清水中给它冲洗干净 。 然后趁着黄瓜不注意去掉它的头部和尾部 。

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2.用刀在黄瓜上轻轻地拍打几下 , 然后切滚刀块放入碗中备用 。 准备剩油条七根将其放在案板上切滚刀块放入碗中备用 。

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3.接下来咱们调一个万能料汁:大蒜六瓣将其拍散然后切末 , 家里有条件的也可以将大蒜放在蒜臼子里砸成蒜泥哦 。 炸好的蒜泥放在一个大碗中 , 在里面放入半勺食盐、两勺陈醋 , 半勺生抽 , 放入半勺鸡精、半勺味精直接将其搅匀就可以啦 。

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4.炒锅烧热在里面加入足量的宽油 , 油温烧至9成热的时候将准备好的油条放在里面复炸一遍 。 油条经过简单处理之后 , 就会变得更加酥脆啦!直接放入9成热的油温中下锅炸 , 这样吃的时候不会显得特别油腻啦 。

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5.炸制焦黄酥脆的时候就可以将其捞出啦!然后将这个万能料汁直接倒在黄瓜上面用筷子将其搅匀 。 最后再将炸好的油条倒在里面 , 直接用盆将其翻拌均匀就可以出锅装盘啦!

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一道美味可口、营养又解馋的黄瓜拌油条就做好啦 。 喜欢吃这道美食的朋友 , 赶紧去试一试吧!你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦 , 咱们下期见 。
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