白露秋|白露前后，记得常吃“3样白1样红”，应季而食身体好，老传统别丢！( 二 )

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白露前后，常吃的“1样红”——红薯“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是夏季到秋季转变的最为明显的节气标志，除了天凉好似秋以外，饮食也都随之发生了变化。所以，民间在饮食上也都一直保留着白露吃红薯的习惯。至于到底为什么，老于真的不知道，只是家里老人们一直都这么说。

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但老于猜测，这可能是要与红薯的营养价值相匹配了吧。在李时珍《本草纲目》中有过关于红薯的记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。”所以，在白露前后季节变化如此明显的情况下，吃红薯可以保护胃。当然，这只是一些地区，流传下来的老传统。而我们虽然是新时代的人，但老传统还是不能忘记的。

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“饭要因时而食，人要因时而适”，不管是吃饭，还是做人，这些好的传统，是我们生活中一定不能缺少的。所以，白露前后，别忘了要根据时节调节我们的餐桌饮食哦！