牛津大学|早晨和晚上，哪个时间吃苹果更好？营养师直言：这两个时间或更好

苹果好吃又有营养，很多人都很爱吃，而且常吃苹果，对肠胃和皮肤都是有一定的好处的。但我们经常会听别人说，晚上吃苹果是不好的，苹果应该早上吃才好，所以很多人不敢再晚上吃苹果了，那么这种说法是对的吗？晚上吃苹果，真的会会不会让苹果变成有毒的呢？

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我们先一起来分析下，苹果含有的营养成分是什么？苹果内存在着大量的果胶成分，还有一些微量元素和黄酮类的物质，这些成分对人体都是有益的。英国的牛津大学曾经做过一个关于苹果的研究，结果发现苹果是可以起到预防心脏病、高血压、糖尿病等病症的发作的，每天吃上一个苹果，等于服用了他汀类的药物。那么既然苹果对身体这么有益，为什么还会有人觉得晚上睡觉前是不能吃苹果的呢？

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其实是因为他们认为，苹果并不是一种容易消化的水果，晚上食用反而会给肠胃带来负担，导致苹果的残渣滞留在胃里面，堆积起来变成有毒物质，影响到胃的健康。但这种说法并没有什么科学依据，按照这个说法来看，睡觉之前我们其实什么都不能吃了，连牛奶喝了可能也会不消化。其实我们体内的消化系统，晚上的时候依然是在工作的，并不是我们休息了，他们也停下来了，所以晚上还是可以吃苹果的。

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早晨和晚上，哪个时间吃苹果更好？营养师直言：这两个时间或更好虽然晚上是可以吃苹果的，但是还是会有人想不通，苹果到底是应该在饭前吃，还是在饭后吃呢？早上吃苹果到底好不好？1、饭后两小时再吃苹果吃完饭马上吃水果，很容易会影响到食物的消化过程，导致食物长时间停留在胃里面，引发胃胀气、便秘或消化不良的症状。苹果里面含有的纤维成分，很容易造成肠胃发胀，影响到正常的消化，所以饭后不能马上吃水果，应该两个小时后再吃比较好。

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2、早上睡醒后能吃苹果晚上我们休息的时候，身体也会一直消耗体内的能量，保持基本的运作。所以我们睡醒之后，会感觉腹中空空，需要补充大量能量，这个时候可以吃一个苹果，补充晚上消耗掉的糖分，还能补充身体所需的水分。现在有些商家为了让苹果看上去更好看，会在苹果的表面打上蜡再销售，所以我们经常会买到一些打着一层白色的蜡的苹果，会担心这种苹果是不是有毒的不能吃。其实打蜡也是一种储存苹果的方法，可以防止苹果的水分蒸发，还能防止苹果被虫蛀掉。担心这种苹果有害的人，可以在食用前，用盐将苹果来回搓洗几遍，再用清水冲洗干净，这样表面的蜡就能洗干净，可以放心地吃了。

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看到这里的朋友们，是不是已经明白了，什么时候吃苹果比较好呢？其实早上和饭后两小时后都是比较合适的，晚上吃苹果也没有什么问题，可以放心吃。