随着秋天的到来|一梨润三秋?这样吃梨,清热润肺、化痰止咳,照着吃就行了( 二 )

】①取秋梨3个、干红枣40克、冰糖75克、老姜10克、蜂蜜40毫升;
②所有材料去皮、去核、切丝 , 放砂锅里熬半小时后滤掉渣子;
③过滤好的梨汁继续熬成浆 , 熬至起泡泡即可;
④熬好的汁放凉后 , 加入蜂蜜拌匀就大功告成 。
★罗汉果陈皮炖梨
做法:
①罗汉果、陈皮洗净 , 梨去皮、切块;
②把全部食材加入炖盅内 , 放入清水;
③按炖煮键 , 1小时后取出加冰糖调味即可 。
三步挑选好梨
第一步:看梨脐
梨脐即梨底部的凹陷 , 如果它看起来较深且周围光滑整齐 , 是一个规则的圆 , 则为较好的梨 。
反之 , 脐浅又不圆 , 味道次之 。
随着秋天的到来|一梨润三秋?这样吃梨,清热润肺、化痰止咳,照着吃就行了
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第二步:看形状
品质好的梨 , 果形端正 , 果肉肉质细腻 , 质地脆而鲜嫩 , 果肉中的颗粒组织少 。
尽量不要选择形状不规则的梨子 , 对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀 , 吃起来汁少味淡 。
第三步:看梨皮
看起来皮厚、表面有很多斑痕的梨 , 最好别买 , 这说明果实粗糙且水分不足 。
而那些看起来梨皮细薄、没有疤痕、表面光滑、无绿色部分的梨 , 质量较好 。
梨的品种非常多 , 如香梨、雪花梨、啤梨、水晶梨等等 , 大家可以根据口味 , 选择自己喜欢吃的!
来源:健康一站通