?不用烤箱！一次成功！这自制月饼直接封神了！谁吃谁爱！低脂、低卡、低糖，真绝！哈喽大家好

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哈喽大家好，我是你们的小笼包~
下周就是咱们的中秋节啦，小时候一到中秋节，和家人们一起团聚吃月饼就是必备的节目之一。
但这几年，大家好像都不太愿意吃月饼了。因为外面买回来的月饼，大多都很甜而且热量很高。有糖尿病的长辈不敢吃；要控制体重的年轻人不敢吃；怕蛀牙的孩子也不敢吃...

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亲友送来的月饼，从中秋前放到中秋后，硬生生放到过期也没人吃，吃月饼总感觉有些心理负担...但过中秋不吃月饼，好像又少了那么一点氛围。
那不如和我一起动手做一个简单快手，低脂、低卡、低糖又超好吃的完美月饼吧！
而且近期国内疫情也有所反复，中秋假期非必要大家还是呆在家里不要出门为好。避免聚集，宅在家里做个月饼打发时间也是很开心的！关键是我这个月饼真的！特！别！好！吃！

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月饼的外皮是绵软细腻的荔浦芋头加紫薯做出来的，颜色是好看的香芋紫，入口细腻紧实，有超级浓郁的芋头香。内馅是奶香浓郁又营养丰富的奶酪馅料，口感Q弹爽滑，真的每一口都是惊喜！！

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而且调味非常简单，糖的分量也非常少，基本上靠的是食材的原香。自己做的月饼，食材纯粹没有任何添加剂，吃着真的很放心。
家里老人有糖尿病，也可以放心吃；家里有爱吃奶酪的娃，绝对会对它爱不释手；减肥的朋友，解馋还是得选它呀！

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好了，废话不多说了！完美月饼——芋泥奶酪月饼的配方都给你们准备好了！跟我接着往下看吧！

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荔浦芋头300g、紫薯1小个（约30g）、甜豆浆粉40g、糯米粉30g、奶酪棒（20g×12）

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芋头、紫薯切块（紫薯不要太多，太多颜色不好看）比例3:1比较合适。

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上锅蒸至可以轻易戳透就好了。

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放入碗中，碾成细腻的紫薯芋泥

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加豆浆粉30g、糯米粉30g（豆浆粉换奶粉的话，可以适量加糖），加炼乳也是可以的。

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【?不用烤箱！一次成功！这自制月饼直接封神了！谁吃谁爱！低脂、低卡、低糖，真绝！】搅拌均匀，铺在平盘上，蒸8~10分钟。