这道菜|此物是“养胃高手”，有胃病一定要多吃，修复胃黏膜，胃不疼了

不知道大家身边有没有胃病的朋友，每次看见他们胃疼的在床上起不来就感觉好难受。其实都是不好好吃饭造成的。不过现在开始养胃还来得及，今天营养师大乔给大家准备了一款食物。此物是“养胃高手”，有胃病一定要多吃，修复胃黏膜，胃不疼了！“它”就是南瓜，南瓜中所含丰富的果胶，可以给我们的胃粘膜生成一层保护膜，让我们免受刺激食物的伤害，粗纤维还能帮助加强肠胃蠕动，促进食物消化。关于南瓜的美食，今天小编给大家准备了一款南瓜小米粥，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
南瓜小米糊

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By 海天一色6305
配料：
南瓜 1块、小米 1杯、燕麦半杯
烹饪步骤：
1.做米糊当然离不开水了，先用LAICA 莱卡净水壶过滤好水，2分钟就能过滤一大壶，特别方便快捷，水过滤好备用；

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2.再来准备南瓜，把南瓜的表皮洗干净，切成块，把皮切掉，再把瓤也切掉，最后把南瓜切成小块；

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3.小米和燕麦倒入大碗中，淘洗几次淘洗干净；

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4.把南瓜块、小米和燕麦一起倒入破壁机中，再倒入过滤好的水，盖上破壁机的盖子；

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5. 把破壁机杯体放置在底座上，点击米糊程序，时间显示24分钟，时间到了米糊就打好了，倒出来开喝吧，甜糯细腻太香了。

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烹饪小贴士：
1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购；
2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存；
3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜；
4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；
5、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；
6、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面；
7、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
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