小孩子只喜欢吃肉|草莓别生吃了,炒着吃让你脑洞大开,不爱吃蔬菜的孩子也超爱吃

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小孩子只喜欢吃肉 , 不喜欢吃蔬菜 , 真是愁人 。 蔬菜中含有丰富的维生素 , 长期不吃蔬菜会导致营养不均衡 , 甚至很容易生病 , 这样也影响孩子的生长发育 。 我家宝贝女儿也正处在长身体的时候 , 也是个吃肉的主 , 不喜欢吃蔬菜 。 不过 , 女儿喜欢吃水果 , 特别忠爱美貌的草莓 。 草每酸酸甜甜的滋味 , 散发着令人舒服的香味 , 每个小女孩都会喜欢吧!平日里 , 草莓常用来制作一些甜点和饮品 , 其实草莓还能用来做菜肴 。 今天因子为大家推荐一道用草莓制作的菜--西芹百合炒草莓 。 清炒西芹和百合时 , 加入草莓略炒 , 出锅上桌时 , 立刻受到了女儿的青睐 , 就连平常不喜欢的西芹都吃了不少 。 清爽的西芹百合中带入了酸甜的草莓滋味 , 仿佛清丽婉约的少女一下子变得娇俏可爱起来 。 不光宝贝爱吃 , 大人也很喜欢 。 详细做法一起来看看吧!

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西芹百合炒草莓
『配料』西芹300克鲜百合1只草莓150克盐1茶匙糖半茶匙水淀粉1汤匙油适量

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『烹饪过程』
1、西芹洗净 , 去叶去外层的老皮 , 斜切成菱形块;百合掰成片 , 清洗干净;草莓用流动的水冲洗干净 , 再用淡盐水浸泡5分钟 , 然后去蒂切成片状待用 。

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2、准备一锅清水 , 水中加入些许盐和油 , 加热至水沸 , 放入百合焯水一分钟 , 然后捞出沥水待用 。

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3、西芹也放入沸水中 , 焯水1分钟 , 直至颜色变翠绿 , 然后捞出 , 沥水待用 。

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3、锅烧热 , 加入少许油 , 烧至六成热 , 放入百合翻炒片刻 。

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4、锅中接着放入西芹翻炒片刻 。

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5、调入1茶匙盐、半茶匙糖、少许鸡精 , 翻炒均匀 。

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6、、此时锅中加入切好的草莓 , 记得要温柔地翻动几下 。

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7、最后淋上水淀粉勾薄芡即可 。 一道美味又好看的西芹百合炒草莓就做好了!

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『小贴士』
这道菜的口味清淡 , 炒菜时油不用加很多 。 草莓应该买新鲜的 , 外观比较硬挺的 , 切片也不要太薄了 。 烹炒时草莓不宜过早放入 , 草莓受热时间长了会析出很多水分 , 变得软塌不成形 , 那样就不好看了 。

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【小孩子只喜欢吃肉|草莓别生吃了,炒着吃让你脑洞大开,不爱吃蔬菜的孩子也超爱吃】来源:来说育儿事
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