导语：百吃不厌的几道家常下饭菜|百吃不厌的几道家常下饭菜，孩子特别爱吃，学会去试一试吧！导语：百吃不厌的几道家常下

导语：百吃不厌的几道家常下饭菜，孩子特别爱吃，学会去试一试吧！
大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！

文章图片
辣子肥肠
食材：肥肠一根；胡萝卜半根；二条青一小把；葱姜蒜料酒少许
做法：
1、肥肠冷水洗净，浸泡半小时，洗净的肥肠捞出，加料酒，醋，姜片，葱，搓洗后腌制半小时去腥。锅内下冷水，将肥肠连腌制的料酒葱姜一起倒入，煮开，撇去浮沫。肥肠捞出，放入冰水冲洗。这样比较有嚼头。
【导语：百吃不厌的几道家常下饭菜|百吃不厌的几道家常下饭菜，孩子特别爱吃，学会去试一试吧！】2、将洗净晾干的肥肠放入卤水中煮半小时，然后浸润入味。卤水配方老丁另行提供，如果先做现吃是可以省去卤肥肠这一步的。直接在焯水的时候多煮一会断生。卤好的肥肠捞出晾干。肥肠，胡萝卜，二条青切好备用
叉烧肉

文章图片
原料：猪肉（前臀尖）叉烧酱蒜绒料酒白糖老抽
做法：
1）将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。将叉烧酱倒入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，搅拌成酱汁。
2）将肉片浸泡在酱汁中，使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子，放入冰箱内冷藏2天。
3）将腌好的肉片码放在烤架上，中间留有空隙，便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好锡纸的烤盘，方便盛接滴下来的油脂和酱汁。
4）烤箱200度，预热后将肉片放入，先烤20分钟。然后拿出翻面，再刷一层酱汁，将烤箱温度升至240度，继续烤20分钟即可。
番茄白玉菇

文章图片
食材：小番茄，白玉菇，青椒，酱油，盐
做法：
1、将白玉菇在清水里泡着，将青椒洗净切条备用。将小番茄洗净，中间对半切开备用。
2、锅里放水，等水开后，将白玉菇放入锅中焯3分钟后捞起沥干备用。
3、热锅热油，将白玉菇放入锅中翻炒，倒入少量酱油上色调味，然后将小番茄倒入翻炒。
上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。
如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
（本文由横店龙套影视演员原创首发，严禁转载，少部分内容图片来源于网络，如无疑侵权，请及时联系删除，谢谢！）
来源：来说育儿事