【烹饪小贴士】：
1、如果家里有干锅的话 ， 把抓散的洋葱垫底 ， 然后把炒好的菜放上面 ， 下面加入酒精点燃 ， 这样烧出来非常好吃哦
2、豆瓣酱 ， 料酒 ， 生抽 ， 蚝油都是咸的 ， 所以不要再加盐了 ， 否则会比较咸 ， 如果是口味比较重的话少加点盐即可 。
【千页豆腐|豆腐里加块五花肉，一周吃5次都嫌少，香辣开胃，挑食的人都爱吃】来源：历史小喇叭

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