刘冰研|多吃苦瓜能降糖？想多了…… 饮食|作用|糖尿病人|苦瓜|顺序

作为糖尿病患者
最关心的就是
如何降糖
真的可以靠饮食降糖吗？
网传的苦瓜降糖是真是假？

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苦瓜素可以降血糖但苦瓜中含量极少
研究表明
苦瓜素对降血糖有一定作用
但是
苦瓜中的苦瓜素含量极少
不能起到药理作用
另外
苦瓜中含有碳水化合物
大量食用
不仅不会起到降糖作用
还会增加碳水化合物的摄入
引起血糖升高
因此
靠多吃苦瓜降糖并不靠谱
靠吃能降糖？并不能
有些食物在特定情况下
可以短时间内降糖
如酒精
能短暂抑制肝糖原输出
也就是抑制肝脏释放葡萄糖

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但长期饮酒不利于代谢
【刘冰研|多吃苦瓜能降糖？想多了……】有增加脂肪肝、胰岛素抵抗的风险
对于糖尿病人来说
饮酒不利于控糖
也不存在可以降血糖的食物
无糖糕点、饮料少吃为妙
无糖糕点虽然不含蔗糖
但含有大量碳水化合物和脂肪
无糖饮料中一般含有代糖
有研究表明
有些代糖如阿斯巴甜
长期食用也会使血糖升高

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因此
无糖糕点和饮料
糖尿病人还是少吃或者不吃为妙
想控糖吃饭得按顺序
糖尿病人想要好好控糖
首先，应该遵医嘱按时吃药
其次，吃饭时
最好按照
蔬菜→肉类→主食
的顺序

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主食最好选择一些粗粮
减少精米面的摄入
可以延缓淀粉的吸收
从而延缓血糖升高
控糖最重要的就是
按时吃药、科学饮食、适量运动
你学会了吗~
来源：CCTV-2《是真的吗》
编辑：刘冰研校对：彭苑菁
一审：孙志攀终审：徐峰
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