有关|甲亢、甲减患者如何食用盐？竹盐、海盐、强化盐有啥区别？看完就懂了！( 二 ) 疾病|区别|食用|摄入量|患者

因此，日常生活中更要学会科学减盐。
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如何科学减盐？

培养减盐行为

可以在厨房准备一把限盐勺，根据家庭成员的情况制定每天的盐摄入量。
成人的盐摄入量标准为每天5g；
青少年的盐摄入量为每天4g；
6岁以下的儿童每天的盐摄入量要控制在3g以下；
一周岁之前以每日不超过1g为好。

注意隐形含盐食品

“隐形含盐大户”调味料，如酱油、甜面酱、腐乳、味精、鸡精、豆豉等。
如每摄入6毫升酱油约等于摄入1克盐。

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及时排出体内多余的盐分

保持足够的饮水和增加运动可以提高体内的钠排出。
日常饮食多吃蔬菜、水果等膳食纤维含量丰富且钠含量低的食物。
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竹盐、海盐、强化盐有啥区别？
海盐——从大海中经过天然晒制而制成的盐。外包装上带有“海”字标识。
湖盐——从内陆的咸水湖，制成的一些自然干燥或者经过处理形成的盐。
目前市场上比较多的是澳洲进口的湖盐，多数带有“湖”字标识。
井矿盐——从地底下的卤水还有岩盐，经过化学处理然后经过真空制盐的工艺制成的盐。
包装上一般写着精制盐，且价格较低。

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营养强化盐（加铁盐，加锌盐、加钙盐）——这种盐添加了钙、铁、锌、硒等微量元素。
虽富含更多的营养，但我们每天摄入的盐确实有限，这些微量元素不能都靠盐来补充。
竹盐——将普通的食盐经过日光晒制，装入青竹里面，符合低钠盐的标准，且价格比低钠盐贵，所以，选择竹盐还不如直接用低钠盐。
盐的种类有多种多样，但从功能上来说没什么区别，因此在选择盐时不用太在意种类，只要符合国家食品安全标准的盐都是可以选择的。
我们需要重点关注的是每天摄入的盐量，选择时应尽量选择低钠盐。
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如何辨别食盐优劣？
首先，看食盐的外包装，是否有防伪标志。
其次，看食盐的封口处是否整齐，锯齿状是否均匀。
第三，还要看一下外包装材料是否平整。
第四，看食盐的颗粒状和颜色是否均匀。
关于食盐的挑选
现在，你懂了吧？
来源：科普中国（ID：Science_China）
专家：刘智勇，河南省首席科普专家，河南省食品检验研究院食品营养与安全研究所，教授、主任医师
监制：牟彦秋黄林昊
编辑：赵冰
校对：贵婷