在烘焙世界里|原来不打发,不发酵也能做蛋糕,竟然还那么好吃( 二 )


在烘焙世界里|原来不打发,不发酵也能做蛋糕,竟然还那么好吃
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14、切片 。 妈妈们可以根据宝宝的抓握能力决定慕斯条的大小 。
在烘焙世界里|原来不打发,不发酵也能做蛋糕,竟然还那么好吃
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上面一层红薯下面一层燕麦 , 咬一口软硬适中 , 非常好吃 。 有了燕麦的加入 , 不仅使这道甜品的营养更好 , 同时也增加了它的口感 。 软糯的红薯泥中包裹着耐嚼的燕麦碎 , 香甜可口 , 金灿灿的表皮还能一下子吸引宝宝的注意呢!【添加要领】●如果一下子吃不完的话 , 妈妈们可以把剩下的慕斯条用密封盒装起来 , 冰箱冷藏3天内吃完 。 ●刚出锅的慕斯蛋糕 , 因为是热热的 , 所以状态很绵软 , 妈妈们可以把它放在冰箱冷藏一会儿 , 能更好地成型 。 【知识延伸】燕麦是一种低糖、高营养、高能食物 , 富含蛋白质以及宝宝生长发育必需的8种氨基酸 , 磷、铁、钙、锌、锰等含量几乎占禾谷类首位 , 不仅能促进宝宝的生长发育 , 其中超高的膳食纤维含量更是解决宝宝便秘问题的好帮手 。 但妈妈们最好给宝宝选择纯燕麦片 , 也就是配料表中只有燕麦一种 , 如果加了“植脂末”、“白砂糖”、“麦芽糊精”等成分 , 虽然燕麦的口感更好了 , 但是它的营养价值也会大打折扣 , 并不适合宝宝吃 。
来源:熙攘体育V