芒果色拉做法窍门

1、玉米(鲜)100克,芒果130克,豇豆干150克,调料醋1勺,细香葱1根,橙汁50毫升,白糖适量,橄榄油4勺,咖喱粉1小撮 。
【芒果色拉做法窍门】2、芒果取需要的量,切成小丁;豆干切成约1.2cm立方的丁 。
3、豆干在少量油里炕到金黄 。不用不停翻炒,慢慢炕出焦黄的表面来 。
4、留下约30 克的芒果量,其余的芒果放入搅拌杯里,加入醋、橙汁、咖喱粉、橄榄油,打成泥状,用糖调味 。
5、加入香葱,成沙拉酱 。和焦黄的豆干拌好,淋上做好的沙拉酱,搅拌均匀,即可 。