上班族的生活 ， 总是紧张而又忙碌着 。 每天早出晚归 ， 已经是常态 ， 有时候早餐都顾不上吃 。 就算平时再忙 ， 但是还是要好好满足下自己的胃 。
早餐吃的好 ， 活力满满一整天 。 今日哈妹分享友友们一道黑米发糕 ， 蓬松柔软又营养 ， 配上豆浆简直是完美~下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧！
【上班族的生活|大米发糕的简单做法，蓬松柔软不塌不粘，比外面卖的还好吃】黑米发糕

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by我们白着呢Q
配料:
黑米粉80克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克、白糖两小勺
烹饪步骤:
1.盘里放入面粉 ， 黑米粉；

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2.加入一小勺泡打粉；

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3.两小勺白糖；

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4.酵母放入碗里 ， 用温水化开；

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5.把酵母水到入面粉；

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6.加入温水和面；

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7.揉成光滑面团醒发；

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8.面团醒发是原先的两倍大即可；

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9.锅添水 ， 放入黑米发糕 ， 盖上盖中火蒸二十分钟 ， 关火焖五分钟；

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10.蒸熟的黑米发糕；

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11.蒸熟的黑米发糕一看就很好的样子 ， 朋友们可别错过哦 。

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来源：香哈菜谱

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