如果提起虎虾|跟手臂一样长的亚洲虎虾,为啥到了美国就让美国人无奈了?( 三 )


如果提起虎虾|跟手臂一样长的亚洲虎虾,为啥到了美国就让美国人无奈了?
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并且之前我们也提了 ,
黑虎虾最大的特点就是个头大 , 这样的大个头 ,
让它们连比它们个头小的同类也变成了它们的捕食对象

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光凭能吃是不够的 , 黑虎虾还有一个最大的特点 , 就是“能生” 。
据统计 , 黑虎虾在产卵季平均产卵数量能达到五十万到一百万颗
, 虽然它们其实对产卵时的水域温度要求有点苛刻 , 在十三度到三十三度之间 , 但是这温度范围足够大 , 而且美国东海岸和墨西哥湾 , 也正好满足了这样的条件 ,
于是在一时之间 , 这里成为了黑虎虾的“
生育天堂


不仅如此 , 黑虎虾还有一招“损招” ,
在壮大自己队伍的时候 , 也不忘了“
伤害敌军

。 这样说或许会让人觉得一头雾水 , 这到底是怎么回事呢?
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据悉 , 黑虎虾身上带有很多病毒 ,
至少是十六种左右的已知病毒的载体 , 其中就包括了
白斑症病毒

。 这些虽然不会在人类食用过程中传染给我们 , 但是对于水域里的其他虾类来说 , 却可能是致命的 , 这就为当地的生态环境带来了巨大的伤害 。
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不仅如此 ,
黑虎虾对于红树林来说 , 也是一种非常致命的“害虫” , 因为它们是杂食动物 , 一旦泛滥 , 就会对红树林生态造成极其严重的损害
, 据一项统计表明 , 从泰国引进了黑虎虾后 , 短短20年左右的时间 , 红树林的数量减少了一半之多 , 这其中的“罪魁祸首” , 非黑虎虾莫属 。
到底有什么办法 , 可以防止虎虾灾难蔓延?
很遗憾的是 , 直到目前为止 , 美国还没有找到非常好的办法能为这场物种入侵的闹剧收场 。
本来对于西方人来说 , 接受一种新的食物就需要很多时间 , 这种虾块头这么大 , 吃一个就饱了 , 让美国人一时还为之头疼不已 。
我们也许都吃
日本著名的甜虾刺身 , 跟黑虎虾比起来 , 这种虾的肉质细嫩多汁 , 味道甜美
, 但是个头极小 , 最大的也就跟人的食指差不多大小 , 一口一个都嫌少 。
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因为虎虾生长速度极其迅速 , 所以肉的质地和味道 , 都远比不上它们的小个头同类 。 这样的块头大 , 肉质略粗糙的肉类 , 别说我们还真的找到了不错的吃法 ,
人们将它们做成铁板烤虾 , 或者用黄油刷在虾肉上炭烤 , 都可以对粗旷的肉质起到折中的作用 , 让虾肉变得十分鲜嫩
。 也许对于美国人民来说 , 尝试接受这种新类型的食物 , 只是时间的问题而已 。
对于物种入侵问题 , 美国也是十分重视的 , 为了引进物种再一次造成像黑虎虾这样的物种入侵难题 , 现在在得克萨斯州 , 如果需要养殖非本地物种 , 都需要有许可证才可以 , 这也是为了预防不小心有非本地物种“越狱”之后变成地头一霸 , 使生态环境遭到破坏 。
结语
对于餐桌上很多种美味的食物 , 我们也许不曾想到 , 也许它们都跟黑虎虾一样 , 属于“入侵物种” 。
如果提起虎虾|跟手臂一样长的亚洲虎虾,为啥到了美国就让美国人无奈了?
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比如说我们中国人非常爱吃的街头美食
麻辣小龙虾
, 曾经是美国生物 , 慢慢传到了日本人 , 然后传到了中国