益生菌|益生菌能防治新冠病毒?知名品牌被罚45万!这些人食用益生菌要慎重…


益生菌|益生菌能防治新冠病毒?知名品牌被罚45万!这些人食用益生菌要慎重…
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益生菌|益生菌能防治新冠病毒?知名品牌被罚45万!这些人食用益生菌要慎重…

近日 , 养乐多关联公司因宣传“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”等被罚款45万元 , 此事引发网友热议 。
7日深夜 , 养乐多官方微博发布声明 , 称“公司旗下子公司在产品宣传上缺乏严格的审核 , 管理上存在严重漏洞 , 对此我们深表歉意并诚恳道歉 。 ”
图源:北京日报
如今 , 市面上的饮料五花八门 , 其中添加了益生菌的饮料可以说是深受人们欢迎 。
益生菌 , 对人体确实有益 。 但益生菌饮料对人体健康有多大作用呢?如何科学地补充益生菌?接下来 , 就给你答案 。
什么是益生菌?
人体的肠道内有数以百万亿计的微生物 , 这些微生物在人类活动过程中逐渐达到种类和数量的平衡 。 这种平衡状态与人体正常生理活动密切相关 , 影响着人体的免疫功能、胃肠道发育及营养物质加工等等 , 一旦平衡被打破 , 肠道菌群结构失调 , 可能出现各种疾病 。
肠道内细菌种类约500—1000种 , 这些细菌可分为有益菌、有害菌与中性菌三大类 , 其中“对生命有益”就是益生菌 , 这一词最早来源于希腊语 。

2001年 , 世界粮农组织及世界卫生组织给出了定义 , 益生菌是活的微生物 , 当摄入充足数量时 , 对宿主产生健康益处 。

常见的益生菌有:乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、酪酸梭菌、酵母菌等等 。
益生菌有什么作用?
1、预防或改善腹泻:补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道 PH值 , 对腹泻、便秘等肠道疾病具有预防和治疗作用;
不过 , 益生菌并非对所有类型的腹泻都能产生止泻效果 。 如对于细菌性胃肠炎造成的腹泻 , 益生菌就作用甚微 。
2、降低胆固醇:已发现多种益生菌可降低胆固醇 , 如乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌、肠球菌等 , 大量细胞试验、动物模型试验、临床试验表明 , 益生菌具有显著降胆固醇作用 。
3、 增强免疫功能:益生菌能激活巨噬细胞、增强自然杀伤细胞(NK细胞)活性和增加免疫球蛋白特别是 IgA的水平 , 从而对非特异性免疫和特异性免疫均有调节作用 。

此外 , 益生菌还可以激活机体的抗肿瘤免疫 , 益生菌预防肿瘤的功能特性与其调节机体的免疫作用密不可分 。
4、促进消化:益生菌在体内可产生多种消化酶如淀粉酶、葡糖糖苷酶等 , 这些消化酶的分泌和肠道的蠕动 , 可促进食物的消化吸收 。
益生菌饮料对人体健康
有多大作用?
目前 , 全球益生菌产品形式主要有奶制品及膳食补充剂 。
【益生菌|益生菌能防治新冠病毒?知名品牌被罚45万!这些人食用益生菌要慎重…】奶制品主要是通过将益生菌加入液态奶或制作成发酵奶制品 , 如酸奶和乳酸菌饮品等 。
膳食补充剂是将益生菌与其他类型的活性物质共同应用 , 常见的类型有胶囊、粉剂、片剂、口服液等 。 膳食补充剂中益生菌的生物活性能得到有效保护 , 因此产品效果往往高于奶制品 。
那么 , 益生菌饮料对健康有多大作用呢?
尽管有报道在某些特定情况下 , 益生菌死菌与活菌具有相同效果 , 但对于酸奶和乳酸菌饮料这类益生菌产品来说 , 在体内发挥作用须得有足够的活菌数量 。 而我们喝各种乳酸菌饮品的时候 , 要先经过强酸环境的胃 , 再经过碱性环境的胰液 , 这之后能存活下来的细菌就屈指可数了 。