癌症|中国5大高发癌症,都与这几种食物有关
中国,幅员辽阔、地大物博
环境的差异,习惯的不同
居然让癌症也有了偏好
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乳腺癌,偏爱一线城市
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乳腺癌目前已超过肺癌
成为“全球第一大癌”
是女性健康的头号杀手
我国乳腺癌发病地区
主要集中在一线城市
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发病原因
目前医学界尚无明确结论
但发现了不少高危因素
如一线城市工作生活节奏较快
压力大、生活不规律
加班、熬夜、肥胖
这些都与乳腺癌的发病有直接关系
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胃癌,偏爱西北
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我国是胃癌高发大国
18年新发病例数和死亡病例数
占全球的44.1%和49.9%
导致胃癌的因素主要是
饮食习惯、幽门螺杆菌
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西北地区物产不是那么丰富
大部分人有吃腌肉、腌菜的习惯
而腌制食品中一般含有亚硝酸盐
平时少量摄入可被消化系统排出
但长期摄入过量
则可能在体内转化成致癌物亚硝胺
引发癌症
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幽门螺杆菌也是一级致癌物
主要通过粪-口或口口传播
如上厕所不洗手
共用碗筷、口对口传食、接吻等
中招后可引起慢性胃炎
甚至胃溃疡、十二指肠溃疡
如果得不到及时、妥善地治疗
则可能致癌
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结直肠癌,偏爱辽宁、云南、广东
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近几年我国结直肠癌
发病率显著提高
它是典型的“拖出来的癌症”
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结直肠癌的发病
也与饮食习惯有关
主要体现为“三高一少”
即高蛋白、高脂肪、高热量、少纤维
也就是爱吃肉、不吃菜
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特别是油炸、烘烤类食物
其含有甲基芳香胺
会增大患癌风险
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肝癌,偏爱华南
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肝癌的发病
主要与病毒感染、肝吸虫、
黄曲霉素、长期饮酒有关
广东本就是全国乙肝第一大省
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