还记得看孙俪主演的那年花开月正圆的时候|家庭版甑糕的做法,香甜软糯,营养丰富,做法很简单


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还记得看孙俪主演的那年花开月正圆的时候 , 最喜欢吃的就是甑糕了 , 当时看了馋得我不行 。 现在才知道甑糕的做法原来这么简单 , 3步就能搞定 。 层次丰富 , 每一层的口感都不一样 , 味道非常的丰富 , 香甜软糯 , 而且非常的有营养 。 今天小编就分享大家一个家庭版甑糕的做法 , 做法非常的简单 , 3步就能搞定 。 香甜软糯 , 营养美味 , 喜欢的朋友们一起来看看吧 。
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【甑糕】
食材:500g糯米、80g芸豆、200g蜜枣(100g干红枣)、白糖 。 做法步骤:
第一步:芸豆洗干净之后提前浸泡12个小时以上;糯米也要提前淘洗好 , 浸泡6个小时以上;蜜枣对半切开备用 , 蜜枣也可以用干红枣代替 , 也要提前洗干净切开 。
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第二步:准备一个稍微大点的盆或者碗 , 底部先铺上一层泡好的糯米 , 稍微厚一点 , 整理平整 , 然后铺上一层蜜枣 , 之后再铺上一层糯米 , 正好盖住蜜枣就可以了 , 然后再铺上所有的芸豆 , 再把剩下的所有的糯米铺在上面 , 最后铺上一层蜜枣 , 倒入适量的清水 , 刚好没过最上面的一层蜜枣即可 。
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第三步:凉水上锅蒸 , 水开之后转中火蒸2-3个小时 , 蒸的时间长一些 , 才能完全熟透 , 蒸好之后盛出来 , 趁热撒上白糖搅拌均匀就可以吃了 。
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还记得看孙俪主演的那年花开月正圆的时候|家庭版甑糕的做法,香甜软糯,营养丰富,做法很简单】这样做好的家庭版甑糕香甜软糯 , 非常的好吃 , 米香、豆香、枣香混合在一起 , 好吃到停不下来啊 , 喜欢的朋友们赶紧试试吧 。
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来源:小杨聊美食