时光总是悄悄地溜走|9月别错过这个水果,3块钱一斤,多买点囤起来,过了秋天就少了
【时光总是悄悄地溜走|9月别错过这个水果,3块钱一斤,多买点囤起来,过了秋天就少了】时光总是悄悄地溜走 , 转眼9月来了 , 每一个秋天都是收获的季节 , 到处飘溢着丰收的喜悦 。 秋天地水果更是多不胜数 , 但是这个水果一定不要错过 , 3块钱一斤 , 对于身体更是好处多多 , 再不吃就没有了 , 遇到了赶紧多买点囤起来慢慢吃 。

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无花果在九月已经比头一阵子少了很多 , 去菜市场偶尔遇到 , 我绝不会手软 , 每次都会多买一些 。 无花果营养很丰富 , 和它搭配更是营养翻倍 , 不但清甜软糯还可以去除秋天的干燥 , 润肠通便 。 无花果有红色的和绿色的两种 , 营养价值差不多 , 不管是做成果酱还是做成汤羹味道都特别的好 。

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所用材料:无花果适量 , 银耳半朵 , 老冰糖适量 , 枸杞几颗 。

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无花果可以说是一种果、药兼用水果 , 素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉 。 无花果地营养成粉很高 , 其中地维生素C含量为桔子的2.3倍 , 桃子的8倍 。 葡萄的20倍 , 梨子的27倍 。 而无花果还是富硒果树 , 其含硒量是食用菌的100倍 , 是大蒜的400倍 。 无花果营养这么好 , 遇到了一定贝错过哦~

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无花果熟透以后 , 软软的 , 我们洗净无花果 , 用到去掉蒂 , 切成块状备用 。

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银耳用开水充分泡发开 。 银耳的价格并不是很贵 , 家家户户吃得起 , 银耳的营养价值很高 , 是一味很棒的滋补食材 , 滋润而不腻滞 , 常吃可补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥等 , 对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人作用更好 。 秋后身体容易燥热 , 可以经常的吃点银耳 。

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银耳去蒂撕成小朵 , 清洗干净 。

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砂锅里放入清水 , 倒入银耳大火烧开 , 改成小火慢慢的熬制大约30分钟 。

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这个时候银耳已经微微的出胶了 , 倒入无花果再继续的熬煮10分钟 。

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银耳出胶 , 汤羹浓郁 , 撒上几颗枸杞和适量的老冰糖来调味 , 即可关火 。

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秋后的季节经常来上一杯 , 不但滋补还润肠通便 , 排除毒素 , 让自己看起来更年轻更健康 。
峰儿话语:
1 , 无花果季节性很强 , 可以多买点冻在冰箱 , 吃得时候化开即可 , 做汤很棒 。
2 , 银耳用开水泡发 , 出胶更快 , 如果银耳不出胶质 , 那么可能是熏制过的 , 质量不好 。
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来源:猪猪王者
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