【花香酸梅汤】主料乌梅：30辅料甘草：15；陈皮：3；干玫瑰花：20；冰糖：20详细步调...|花香酸梅汤、蜂蜜酸梅汤、木樨酸梅汤的做法【花香酸梅汤】

文章图片
【花香酸梅汤】
主料
乌梅：30
辅料
甘草：15；陈皮：3；干玫瑰花：20；冰糖：20
详细步调
第一步
将乌梅、山查干、陈皮、甘草用净水洗去浮尘，用净水浸泡半小时。 2.在沙锅中参加充足的水，倒入浸泡好的干活，大火煮沸后用小火熬40分钟摆布。
第二步
放入糖木樨和冰糖，再次开锅后，用勺子搅拌一下。
第三步
最初放入玫瑰干花，煮5分钟后，盖上锅盖焖非常钟，让玫瑰花的滋味开释出来。此时适口的酸梅汤就做好了，冰镇后口感更好。

文章图片
【蜂蜜酸梅汤】
主料
乌梅：8颗；山查：15
辅料
陈皮：5；甘草：5
详细步调
第一步
乌梅用小刀划几下，放入锅里，加2升水泡半个小时
第二步
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
第三步
接着，合入切好的雪菜翻炒一下
第四步
然后，合入粉丝，加过量的净水煮开
第五步
最初，加少量盐，加味精等调味品
第六步
把两次煮好的酸梅汤倒在一同，参加冰糖或许蜂蜜调味，放凉后便可饮用。冰镇滋味更好。

文章图片
【木樨酸梅汤】
主料
乌梅：过量；山查：过量；甘草：过量；豆蔻：过量；干木樨：过量
辅料
冰糖：过量；糖渍木樨：过量；乌枣：过量
详细步调
1.将乌梅、乌枣，山查、甘草、豆蔻、干木樨放入锅顶用水中浸泡十五分钟
2.将锅置于火上，大火烧开后，用小火熬制半小时
3.将熬好的汤汁倒入事前预备好的洁净容器，在留有食材的锅内从头参加划一分量的水，反复第二步举措，并在起锅前参加糖渍木樨、冰糖，
【【花香酸梅汤】主料乌梅：30辅料甘草：15；陈皮：3；干玫瑰花：20；冰糖：20详细步调...|花香酸梅汤、蜂蜜酸梅汤、木樨酸梅汤的做法】4.至冰糖消融时，倒入容器与第一次熬制的汤汁混杂，待凉后，放入冰箱冷藏半小时即成。