5种瓜营养成分“顶呱呱”,常吃的人身体都不会太差!( 二 )


糖尿病患者吃南瓜降糖?
答:并不能降糖!
南瓜血糖生成指数(GI)为75 , 属于高GI食物 , 超过大多数水果和蔬菜 , 对餐后血糖峰值影响大 , 因此并不适合糖尿病患者大量食用 。
5种瓜营养成分“顶呱呱”,常吃的人身体都不会太差!
文章图片
如何挑选
●颜色:黄色南瓜 , 颜色越深黄越好 , 绿色南瓜 , 绿得发黑越成熟 。
5种瓜营养成分“顶呱呱”,常吃的人身体都不会太差!】●纹路:条纹越清楚粗重越成熟 。
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审稿专家:王博北京同仁医院临床营养科营养医师
编辑:医口酥、医梨沙白