枸杞|茯苓、黑芝麻组合的好处
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茯苓粉是一种抗衰老食品 , 素为古代讲求养生之道的人所喜爱 。 据《东坡杂记》所载 , 古代制作方法是 , 将鲜茯苓削去皮 , 切为小方块 , 在陶质容器内 , 用清水煮熟 , 至酥软解散为度 。 然后放入麻布袋中 , 在冷水中揉荡 , 至细粉全部渗出 。 将粉浆静置数小时 , 倾去上清液 , 收取细粉 , 用蜂蜜拌和 , 搓成细条状 , 蒸熟后随时取食 。
【枸杞|茯苓、黑芝麻组合的好处】
现代所用方法是 , 将茯苓去皮、蒸熟 , 研磨成细粉;另将芝麻炒熟 , 研成细粉 , 混匀后 , 装入瓷瓶内 , 每天早餐后取食20-30克 , 加白糖冲服 。 茯苓中含有丰富茯苓多糖 , 能提高机体免疫能力 , 芝麻含维生素E , 能促进细胞分裂 , 推迟人体细胞衰老故有抗衰老作用 。
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