秋分养生：吃好三样，喝好三样，做好三样

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《春秋繁露》中说：“秋分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”自秋分起，日子开始变得昼短夜长。凉风习习、丹桂飘香、蟹肥菊黄，都是秋分前后的标志性景色。此时世间万物阳气渐衰而阴气渐长，正是平衡阴阳、滋补调养的大好时机。具体来说，可以从以下三个方面做起。

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01
吃好三样

拌银耳

在我国古代，银耳被视为滋补佳品，有“菌中之冠”的美名。银耳是滋阴润肺的一把好手，具有益气清肠、补肺益气的作用，很适合在干燥的秋季食用。银耳除了煲汤还可以凉拌、清炒，银耳拌三丝、炒双耳都是适合在秋季食用的菜品。

南瓜饼

南瓜很适合在秋季食用，它含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质及多种维生素等营养物质，具有很高的使用价值。南瓜入脾、胃二经，能够润肺益气。南瓜的做法多样，除了南瓜饼还可用蛋黄焗南瓜。

清炒百合山药

百合理脾健胃、利湿消积，具有清火、润肺的功效，对于很多秋燥上火的人来说，很有好处。山药味甘，中医说它“补而不腻，香而不燥”，山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。

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02
喝好三样

蜂蜜水

蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺的功效。《神农本草经》中说蜂蜜“除百病、和百药”“多服久服不伤人”。每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺，冲泡蜂蜜水水温不宜过高，最好在四十度以下，且饮用蜂蜜水的时间最好在早上喝完温水之后。

红枣粥

秋季与大枣堪称绝配，大枣是健脾胃的高手，秋季是养脾胃的时节。大枣味甘性平，有健脾益气的功效。脾胃虚弱、气血不足的人可以多吃。但对于体内湿热者，则建议少吃。

莲藕萝卜排骨汤

萝卜中含有大量水分可以对抗干燥的天气，且萝卜中含有大量的维生素，营养丰富。秋季人们可能会出现各种肠胃不适的问题，萝卜中的芥子油，能够有效促进肠胃蠕动。其含有的纤维素也能预防便秘，老年人可以适当多吃。莲藕是秋季的应季蔬菜，具有补益脾胃的作用。将萝卜莲藕与排骨同煮，既美味又养身。

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03
做好三样

早睡早起，与鸡俱兴

秋季寒气逐渐上升，阳气则趋向收敛。夜越深寒气就越重，所以尽量不要熬夜，早睡为宜。早上早起，有利于阳气的舒展。因此正确的做法就是顺应自然，日出而作、日落而息。古人的早睡，是每晚亥时，也就是晚上10点前就要入睡；早起大约是早上六七点的时间。早睡有助于阴精的收藏，早起则顺应阳气的生长。

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适当运动，活动筋骨

秋季运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。比如：散步、跳舞、太极拳等，以防出汗过多，阳气耗损。运动时以周身微热、尚未出汗最佳，切勿大汗淋漓。这样既能得到锻炼，又可避免寒气通过毛孔进入人体，引发疾病。运动时间不宜过早或过晚，最好太阳升起来之后开始，太阳落山前就结束。【秋分养生：吃好三样，喝好三样，做好三样】白天运动时可以趁机晒晒晒太阳，多晒太阳有助于促进钙吸收，对经常腰腿后背经常酸疼的朋友很有好处。