白菜|秋分过后，“润”字当头！这8种清润食物，建议中老年人，要常吃( 四 ) 豆腐|萝卜|秋分

7、炖好之后再放进炒锅里面，放入蒜瓣辣椒段，大火炒收汁，汤汁收到浓稠的时候，然后再给盛出来美味好吃的啤酒鸭就做好了。
山药

山药肉质细嫩，营养丰富。山药的种类不同，价格也不同，每斤售价从几块钱到十几块钱甚至几十块钱不等，而且山药的吃法有很多种，包括生吃、蒸、煮、炖、炒、炸等。
推荐食谱：【山药饼】
所需食材：山药面粉白糖酵母粉红枣葡萄干1、准备一些新鲜的山药先给山药洗净，然后再给山药削皮，如果对山药过敏的话，可以戴着手套操作，然后再给山药切成薄一点的三药片

2、把切好的山药片放进蒸锅里面，大火烧开，然后再转中火蒸15分钟左右把山药给蒸熟蒸透

3、接下来再准备一些红枣葡萄干，先清洗一下，添加一些盐再添加一些面粉，面粉有很强的去污能力，搓洗干净，
接下来再给红枣去核，然后再给切成红枣碎，然后再放进碗中备用
4、接下来取出蒸熟的山药，放进盆中，借助工具给捣成山药泥，然后倒入牛奶，接下来再放入一些酵母粉白糖，充分地搅拌均匀

5、接下来再往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌，搅拌成粘稠的糊糊状就可以，再放在一边给密封发酵至两倍大
6、发酵好之后再把弄好的红枣葡萄干碎给倒进去，充分地搅拌均匀，然后再准备电饼铛，舀成一勺面糊糊再给放进去整理成圆饼状

7、接下来小火慢烙，底部烙至焦黄的时候再给翻面，重复翻面烙多次，烙至熟透的时候，然后再给盛出美味好吃的山药饼就做好了
土豆

土豆是一种低脂肪的食材，它既能让人们产生饱腹感，又不会让人体摄入大量的脂肪。土豆中还含有大量的蛋白质和多种维生素这些物质可以直接作用于人类的大脑，能有效提高记忆力，也能让人们的思维更加跃。
推荐食谱：【土豆片】
所需食材：土豆葱淀粉辣椒1、准备一些土豆，先给土豆洗净，然后再给土豆削皮，接下来再给土豆切成厚一点的土豆片，不要太薄了，不然吃起来没有肉质感。

切好的土豆片再放进盆中，倒入清水浸泡防止氧化变黑
2、接下来取出泡好的土豆片再给清洗一下，然后再给土豆片放进吸水纸里面，洗掉表面的水分

接下来再往里面放入淀粉翻拌一下，使其均匀的裹上淀粉就可以了
3、接下来锅中烧油，放入弄好的土豆片给炸一炸，小火慢炸。炸至焦黄的时候，再翻面，使其受热均匀上色均匀炸好再给盛出来备用

4、接下来再准备一些大葱，切成葱段，然后再给切成葱丝，再准备一些辣椒洗净去籽去蒂，然后再给切成辣椒丝。切好放在一边备用
5、接下来再准备小碗，提前弄一个料汁，添加白糖番茄酱，然后再给充分的搅拌均匀还可以添加一些清水

6、接下来锅中烧油放入弄好的料汁给烧一烧，小火慢炒，然后再翻入姜丝葱丝。继续炒，最后再把土豆片给添加进来，翻拌均匀再给盛出美味好吃的炒土豆片就做好了
白菜

白菜营养价值丰富，含有大量的维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，俗话说，百菜不如白菜，也由此说明白菜的营养价值极高。
推荐食谱：【醋溜白菜】
所需食材：白菜木耳肉葱姜蒜辣椒1、准备一个新鲜的大白菜，先把白菜给一叶一叶地掰下来，然后再给白菜清洗一下，多清洗几遍，洗净再给捞出控水备用