秋分后巧吃3红3白,“不老肝”、“干净肺”养出来!不知这窍门,营养全白搭

本文转自:北青网
众所周知 , 人之所以能够维持正常的生理活动 , 背后是各个器官兢兢业业地工作 。
其中 , 有三大器官可谓劳苦功高 , 任谁看了都要竖个大拇指——
肺肩负着呼吸的大任、肝呕心沥血地排毒、肾过滤血液功不可没……
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足以可见 , 这些器官的重要性 , 可谓牵一发而全身动 , 一损俱损 。
那么 , 我们该如何养护它们呢?
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常吃3红 , 健康肝脏养出来
夏天美食特别多 , 很多人是敞开了肚子吃 , 不仅胃受罪 , 肝脏也受累!
秋分后巧吃3红3白,“不老肝”、“干净肺”养出来!不知这窍门,营养全白搭】好不容易熬到了秋季 , 是时候犒劳犒劳辛苦了一夏的肝脏了!
1枸杞
进入秋天后 , 人的免疫力会有所下降 , 这时候适合来点提高免疫力 , 还能够养护肝脏的食材——枸杞 。
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枸杞子吃法很多 , 最推荐的吃法是干嚼 , 能更充分地吸收枸杞子中的营养成分 , 更有利于其药效发挥 。
但要注意 , 干嚼的用量不宜过大 , 以10克左右为宜 。
不同季节巧吃枸杞
春季:用枸杞子泡茶滋阴明目;
夏季:用枸杞子泡水喝清除肝火;
秋季:空气干燥 , 取适量的枸杞子洗净 , 与粳米一起煮粥 , 有很好的滋阴润燥效果;
冬季:需要抵御寒冷 , 可取适量枸杞子泡在白酒中 , 浸泡7天后方可饮用 。
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2红枣红枣也是养肝界的扛把子 。 今天给大家推荐红枣的两种吃法 , 养生效果更好哦!
巧吃红枣 , 我有妙招!
红枣的4种“神仙搭配”:
加甘草、小麦:疏肝解郁、养血安神;
加党参、白术:补中益气、健脾胃;
加黄芪、枸杞:提升身体元气 , 增强免疫力;
加生姜、半夏:缓解胃胀、呕吐等症状 。
不同季节可以这样吃红枣:
春秋季节:红枣再加几片桑叶煎汤喝 , 可预防伤风感冒;
夏令炎热:红枣与荷叶同煮 , 可利气消暑;
冬日严寒:红枣汤加生姜红糖 , 可祛寒暖胃 。
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3木瓜在《本草纲目》中就有记载 , “木瓜平肝和胃” , 肯定了木瓜对肝的养护作用 。 此外 , 现代医学也证明了木瓜有益于肝脏:其富含一种叫齐墩果酸的物质 , 具有护肝降脂的作用 。 由于木瓜煮熟以后 , 其中很多营养成分 , 如β胡萝卜素、木瓜蛋白酶等几乎被破坏殆尽 。 所以 , 木瓜最推荐的吃法就是——生吃!生木瓜的3种养生搭配
搭肉类:能够帮助人体分解肉类蛋白质 , 促进消化;
搭牛奶:滋润肌肤、美容养颜;
搭红枣:补气养血、健胃益脾 。
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常吃3黑 , 肾脏不闹病别觉得养肾是冬天要操心的事!事实上 , 从秋天就开始注重养肾 , 到了冬天才能事半功倍 , 更好地抵御寒冬 。
1黑豆
黑豆有“肾之谷”的美誉 , 能长肌肤 , 益颜色 , 强筋骨 , 加力气 。 此外 , 黑豆补肾 , 主要体现在能缓解肾虚阴亏和肾气不足 , 最典型的就是盗汗 。 所谓盗汗 , 指的是汗自己偷偷流出来 , 说明肾阴不足 , 肾气虚亏 , 可以用黑豆“煮汁饮” 。 黑豆这样吃 , 肾脏特爱做法:取250克黑豆洗净 , 入锅加水煮 , 等汤汁黏稠浓厚 , 豆子熟烂时 , 就可停火 。 这道黑豆汤出自葛洪《肘后备急方》 , 能够补肾益肝 , 活血解毒 。