食物:绿笋800克、生猪肉300克、姜片50克、油20mL、生抽10mL、盐2克、胡椒粉3克 。
生猪肉、姜切片 。笋拨壳,切片 。
凉锅放油,放姜片进行爆香 。
放进肉片翻炒一会儿,铲出 。
添加笋丝翻炒,添加生抽、盐,焖3min 。
【肉片翻炒一会儿,铲出。 绿竹笋怎么做好吃】添加肉片和姜片翻炒,加胡椒粉翻匀就可以 。
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