山楂也不能和胡萝卜搭配在一起吃 , 胡萝卜中含有丰富的维生素C分解酶 , 而山楂中含有丰富的维生素C , 两者一同食用容易破坏掉维生素 。
猪肝不能和山楂一起吃 , 两种食物同时吃容易对身体中的维生素C造成伤害 , 山楂中的维生素C含量较高 , 而猪肝中含有各种各样的金属微量元素 , 维生素C遇金离子 , 会加速氧化破坏 , 会降低营养价值 , 吃完猪肝后尽量不要吃山楂 。
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