西丽“都市农场”首次种植“三季”巨人稻 _健康小知识

【西丽“都市农场”首次种植“三季”巨人稻】本文转自：深圳特区报

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工作人员戴着草帽顶着烈日，在水田里忙碌插秧。深圳特区报采访人员周红声摄
深圳特区报讯（采访人员罗立兰）8月初，本报报道过西丽“都市农场”巨人稻的丰收盛况。昨日，这片田地又开始了新一轮插秧。 “这次，我们首次进行巨人稻的三季种植实验。 ”示范田复耕负责人黄坚介绍，这次继续用益生菌种植、并首次投入稻花鱼，希望用这些绿色种植方式让三季巨人稻也有好收成，将这种三季种植经验推广复制开来。
上午9点多，车子从宝石路岔口拐弯驶上小路，两边尽是茂密灌木丛。不多时，采访人员看到有市民在水田里站成一排，每个人都戴着草帽，正弯腰曲背插秧。这里就是西丽街道新围片区百亩示范田。
黄坚介绍，岭南地区一般稻谷种两季：第一季插秧是3、4月份，第二季是6、7月份。 “此次，我们选择在9、10月份插秧，是想做三季种植实验，帮助巨人稻在未来3个月，深圳低温的季节，也能有好收成。 ”黄坚说，这次插下的秧苗系上次收割的稻谷留种育苗而成， “这次是首次尝试三季稻种植，栽种面积较小，只有5亩” 。
据介绍，西丽今年种植的巨人稻，系袁隆平团队赠送。今年前期种植的巨人稻收成良好，亩产达2000斤，高度最多可达2米3 ，真正实现了袁隆平先生的“禾下乘凉梦” 。此外，大米口感也十分软糯。
是什么让黄坚有底气进行三季稻种植？他说，前期益生菌种植巨人稻收成好，给了他信心；此外，益生菌种植的稻谷比较抗寒， “相信可以帮助巨人稻度过深圳的12月”；再者，这片田地本身就定位于科普性实验，希望能充分发挥其科普实验的价值。
采访人员昨日也有惊喜发现——随着秧苗一起播下的，还有一尾尾稻花鱼。 “接下来的气温，田里容易长虫子，放这些鱼苗，希望它们能帮忙吃虫子，达到绿色除虫的效果。 ”黄坚说，这次将持续投入1万尾鱼苗，预计成活率可达八九成， “期待三个月后，稻子熟了、鱼儿也能捕了，朋友们可以一起分享双丰收的喜悦” 。