大豆|抗癌的五种食物终于找到了,粗粮排在第二位,排在首位的却很少吃
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不健康的饮食习惯会诱发癌症的发生,特别是长期高脂肪饮食,喜欢进食腌制和烟熏食物,喜欢烧烤类食物的人群,更易罹患癌症。
也有一些好的饮食习惯,则有助于预防癌症的发生,比如以下五大种食物。
第一,新鲜的绿叶蔬菜,很多人不爱吃小菜,觉得没什么味道,你可能不知道,新鲜的绿叶蔬菜,不仅富含维生素和微量元素,它们还富含纤维素,蔬菜中的纤维素,能够促进肠蠕动,对于缓解便秘,预防大肠癌大有帮助。
除此之外,多吃绿叶蔬菜,还能降低血脂和血糖,蔬菜中的钾盐还有利于维持血压稳定。
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第二,粗粮,粗粮的种类非常多,像红薯,玉米,高粱,燕麦,荞麦都属于粗粮,和精米细面不同,粗粮虽然比较粗糙,但是对健康却非常有利,粗粮里富含纤维素,所以经常吃粗粮,有助于缓解便秘,预防大肠癌。
第三,大豆和豆制品,大豆和豆制品中富含优质蛋白质,这种蛋白质能够及时补充营养,大豆中富含卵磷脂,有助于大脑的健康,大豆中富含植物雌激素,对于预防男性前列腺癌和女性乳腺癌也是大有帮助。
第四,大蒜,在所有的抗癌食物里,大蒜是必须要说的,大蒜中富含大蒜素,能够抑制幽门螺杆菌,有助于预防胃癌,大蒜富含微量元素硒,有助于抗氧化。
第五,水果,说到抗癌的食物,水果必须要说的,水果富含维生素,能够抗氧化,富含果胶,纤维素,也能促进肠道蠕动。
除了改变不健康的饮食习惯之外,平时还应该多喝水,多运动,保持愉悦的心情,养成定期体检的好习惯,这样更有利于预防癌症的发生。
【 大豆|抗癌的五种食物终于找到了,粗粮排在第二位,排在首位的却很少吃】
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