玉米淀粉|它喷香有嚼劲,营养丰富,早上吃补充营养,手不沾面就能做好!
我们之所以会说早上要吃好,其一是因为饿了一晚上了,早上自然是好好补充能量;其二是早上的食物是最容易被人体吸收的;其三就算你早上吃了很多,但是有一天的时间消化,因此也不用担心吃太多会长胖;其四早上吃得好,会带来一天的好精神,一整天都元气满满,所以早上要吃好。而今天要给大家说的胡萝卜饼,不仅早上吃能补充营养很合适,同时下午吃也是解解馋,饱肚子。

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【 玉米淀粉|它喷香有嚼劲,营养丰富,早上吃补充营养,手不沾面就能做好!】胡萝卜饼从字面上理解就是将胡萝卜和面粉一起做成饼,但是考虑到大家早上起不来的事实,所以胡萝卜饼并不复杂,相反还很简单,手不沾面就能做好,就将面粉和胡萝卜放在一起搅拌均匀,接着锅内煎一下就可以吃。出锅后不仅喷香有嚼劲,而且还营养丰富,所以非常适合早上吃。因此大家可以学着早上在家里做着吃,5分钟就能搞定,还能不早起。

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【胡萝卜饼】
我们只需要准备胡萝卜、玉米淀粉、五香粉、面粉、盐。买胡萝卜要买外表完好无损,而且粗细很均匀的,这样口感会甜一些。其次要挑选看上去很饱满有光泽的,这种是新鲜一点的,可以存放得久一点,更好吃。接着买上玉米淀粉、五香粉就做早餐了。

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【详细过程】
步骤1:拿出一两根新鲜的胡萝卜,然后将胡萝卜上的小泥点清洗干净,或者用小刀去掉。接着将胡萝卜将胡萝卜切成薄片,然后沿着薄片,将它切成细丝,等到全部切好就放在碗中备用。想要节省时间的可以将胡萝卜用擦丝的工具擦。

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步骤2:接着在胡萝卜的碗中倒入玉米淀粉、面粉和一点盐、五香粉,最后倒入清水,然后进行搅拌。先倒入少量一点,之后在继续添加,直到没有面粉颗粒,而且是稀面糊就可以不用加水了。如果一次加多了水可以放上一点面粉调节下。

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步骤3:在平底锅中倒入底油,接着让底油滑向整个锅,然后倒入一勺面糊(看自己想要的大小),面糊下锅之后借助铲子将它均匀的摊开。然后用小火煎饼,等到饼一面凝固之后就翻个面,然后煎另外一面,再次凝固之后,就反复地翻面,直到金黄后就出锅,接着剩下的也如此操作出锅。

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