文章插图
1、凉拌木耳要煮两分钟左右 。
2、将干木耳用清水浸泡湿润,约60分钟 。
3、捞起泡开的木耳,沥干水备用 。
4、烧开水,倒入木耳,沸腾状态下大火煮2分钟,熄火 。
5、将木耳捞起,稍微冷却降温 。
6、蒜头切成蒜蓉,加入 。同时加入盐2勺,糖2勺,大蒜粉1勺,酱油2大匙拌均匀 。
7、接着淋入2大匙橄榄油 。
【凉拌木耳要煮几分钟 凉拌木耳需要多久】8、最后淋入陈醋,用筷子拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟再食用 。
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