中餐到底不健康在哪儿？一文了解下( 二 ) _健康小知识

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05是时候改变吃饭的习惯了
减少用盐量
用瓶盖或盐勺撒盐，不要直接拿袋子倒，除了盐，不要再放蚝油、酱料等调味品，葱姜蒜、香菜、紫苏、柠檬、薄荷等，这些纯天然的植物调味料也可让食物更好吃。
少吃外卖、烧烤、卤菜、咸菜、蜜饯等食品，学会看标签，选择低钠食品、纯天然食品，买回家自己加工。在外就餐时可选择清炒、蒸煮炖一类的食物，少点干煸、干锅、油焖类食物，比较重口味。
增加全谷物和豆类
豆类和坚果富含蛋白质和膳食纤维，有助于降低心血管疾病风险。
膳食纤维可改善肠道环境，降低炎症水平，帮助预防疾病。可以用豆子和谷物做成八宝饭、豆子粥，或者做成杂粮饼吃。
第一口先吃什么很重要，把主食一部分更换成全谷物后，应先吃菜和肉，最后感觉肚子不太饿了，再把饭菜混合在一起吃，这样有助于控制体重。等餐后肠胃消化一会，可以再吃个水果。

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加工类食品少吃
添加剂食用过多会影响心血管和肠道健康，对儿童的生长发育也会造成影响。尤其是咸肉、火腿、培根等肉食，不宜多吃。应食用天然食品，例如坚果、牛奶、红薯、西红柿、绿茶、豆腐等。
既然吃饭对人如此重要，那么每天就要正确搭配膳食结构，改变错误观念，文中提到的三种不健康饮食希望你尽快改。其实，想吃得健康不是什么难事，平衡膳食结构、注重种类选择、了解烹饪技巧，就能让自己吃得开心、吃得放心。