盐吃得多，是导致老年人死亡的饮食危险因素第一位！

国际顶级杂志《柳叶刀》发表了一篇文章，研究人员通过调查全球195个国家25岁及以上的居民15种饮食因素，并且评估饮食与死亡之间的关系，揭示出饮食模式对非传染性疾病的死亡率密切相关。

文章图片
这些饮食因素和我们生活息息相关，比如蔬菜摄入量低、豆类食物摄入低、牛奶摄入低以及高钠饮食等。
研究发现，心血管疾病、2型糖尿病以及癌症等都与饮食因素密切相关。
研究结果中的重点
其中有几个结果，我想和大家分享一下。
首先，是一个概念，「伤残调整寿命年」DALYS ，它是指从发病到死亡所损失的全部健康寿命年。
1、全谷物摄入量低是男女中DALYs的主要饮食风险因素，也是女性死亡率的主要饮食风险因素。
2、钠摄入量高是男性死亡率中排名第一的危险因素，其次是全谷类摄入量低和水果摄入量低。
3、全谷物摄入量低是年轻人（25-50岁）死亡以及DALYs的主要危险因素。
4、而钠盐摄入量高（超过3g/d）是老年人（≥70岁）死亡危险因素的第一位。

文章图片
一定要低钠低盐饮食
我们国家也一直提倡控盐、低盐，主要就是因为食用盐中含有钠。
钠摄入过多是高血压主要的发病原因，并且会导致其他疾病的发生。
我们国家老百姓食盐摄入量相对较高，于是我国《居民膳食指南》中对钠盐的推荐摄入量也进行了变动，从以前每天每人不超过6g ，变成了如今每人每天不超过5g 。
【盐吃得多，是导致老年人死亡的饮食危险因素第一位！】但小邢建议大家每天摄入食盐不超过3g 。
每日摄入盐不超过3g
我们每天不仅会通过食用盐摄入钠，还会通过酱油、蚝油、酱汁，甚至一些其他的食物来摄入钠。
所以将食用盐的摄入量定得低一些，留一些空间给其他的食物。
此外，我国中老年朋友普遍有高血压的情况，甚至一些年轻人也出现了血压高的症状。因此，本身血压高的朋友更要严格控制食盐的摄入。

文章图片
吃得口味淡一点，才对身体更好一些。
「关注」是对小邢最大的支持，如果觉得讲得不错，请猛戳「点赞」「转发」「评论」吧，谢谢啦~

文章图片