蒜氨酸|幽门螺杆菌可能伤胃，常吃3样食物，帮助抑菌还养胃阴天|配伍|湿邪|恢复|薏苡仁

文|买旭晨责任编辑|龚万宁幽门螺杆菌是能够储存在胃中的细菌，是唯一能够生活在胃中的细菌，它能够侵蚀胃黏膜，并且刺激胃壁分泌更多胃酸，导致胃部经常出现反酸的现象。幽门螺杆菌的滋生也会导致口臭的现象发生，幽门螺杆菌的会挥发一些异味，当侵蚀胃中的细胞时，胃部的消化动力就会不足，进而出现食物堆积，发酵，生成异味，从口腔、鼻腔散发出来，引起口臭。幽门螺杆菌的感染途径很多，可能会通过唾液、餐具、食物携带等途径传播，病菌就会进入人体，由于某些食物不卫生，例如生鱼片等生食中就含有大量的细菌，包括幽门螺杆菌，经常食用就会出现细菌的感染。幽门螺杆菌会伤胃吗？营养师：常吃3样食物，帮助抑菌还能养胃。

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常吃洋葱：洋葱辛辣，具有消炎杀菌的作用。洋葱中的蒜辣素和挥发油，能够灭活肠胃中的细菌，进而减少胃部受损。当胃中有幽门螺杆菌滋生的时候，会对胃黏膜造成损伤，洋葱中含有的维生素可以增强人体修复损伤细胞的能力，促进消化和吸收，缓解胃痛、腹胀的情况，常吃洋葱，抑菌还能养胃。常吃大蒜：大蒜虽然味道过重，但是其中的营养是非常丰富的。大蒜中的蒜氨酸以及蒜素都是很好的植物型杀菌素，能够抑制幽门螺杆菌在胃中的滋生，蒜素是由于蒜氨酸内的细胞破裂，蒜酶作用于蒜氨酸，进而形成蒜素，所以吃大蒜时要切碎后食用，效果更佳。常吃大蒜，抑菌还能养胃。

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常吃卷心菜：卷心菜具有抑菌消炎、修复溃疡细胞的作用。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C能够帮助修复受损的胃黏膜细胞，并且还能提高胃壁细胞的免疫力，预防病菌对胃部的侵袭。若经常胃痛不舒服，可以用卷心菜榨汁，卷心菜汁呈碱性，既能修复溃疡，又能中和胃酸，抑菌还能养胃。

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幽门螺杆菌其实是伤胃的，它能够穿越胃黏膜，对胃壁进行侵蚀，进而导致胃部的消化能力减弱，胃酸分泌增加，出现胃部不舒服，胃胀胃酸等情况。想要缓解或者预防幽门螺杆菌的感染，可以常吃大蒜、洋葱以及卷心菜，可以抑制幽门螺杆菌的滋生，还能帮助修复受损的胃黏膜细胞，抑菌还能养胃，适合养生。