食材明细
主料
夹心肉400g
黄瓜600g
饺子皮适量
辅料
盐适量
调料
生抽15g
料酒15g
盐5g
黑胡椒粉1g
花生油10g
咸香口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度黄瓜猪肉饺的做法步骤
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1黄瓜洗净去皮 ， 切斜片 ， 再切丁 ， 放盐盐十五分钟 ， 再冲洗 ， 攥干 。
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2夹心肉搅成肉馅 ， 放入调料 。
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3搅拌上劲 。
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4加入黄瓜碎 ， 再搅拌均匀 。
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5饺子馅完成 。
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6取饺子皮 ， 包入馅料 。
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【夏日最爱，黄瓜猪肉饺，好吃】7一个一个包好 ， 可现煮 ， 可冷冻保存 。
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