食物|营养全面的食物，推荐大家多吃，美容洁肤、预防衰老、延缓衰老高血压患者|胡萝卜素|延缓衰老

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土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸,特别是富含谷类缺少的赖氨酸,因而土豆与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。

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黄花菜富含的卵磷脂是机体中许多细胞特别是大脑细胞的组成成分，能增强大脑功能，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞有特殊疗效。黄花菜所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，从而起到润泽肌肤、延缓衰老的作用。黄花菜有清热、解毒、利湿的功效，还有抗菌免疫功能，并在防止传染方面有一定的作用，而且定期吃些黄花菜还有降肝火的作用。黄花菜属高钾、钠低食品，能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。

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【 食物|营养全面的食物，推荐大家多吃，美容洁肤、预防衰老、延缓衰老】核桃为胡桃科植物，与扁桃腰果榛子并称为世界著名的四大干果，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙磷铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素核黄素等多种维生素，对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。