导语：减肥是一项很艰苦的过程，目的就通过各种方式将身体内多余的脂肪、体重减掉，适度减肥有益于身体健康，还能降低某些疾病的发病率。但并非所有人都需要减肥，行动前可以计算一下自己的体重指数（BMI）：体重（Kg）除以身高（m）的平方，BMI是评估肥胖的标准之一。BMI值在18.5-23.9为健康体重，过低或者过高都可能对身体有损伤。
其实减肥过程中，管住嘴比迈开腿还要难，这是因为我们越是控制饮食，胃部就会分泌一种叫饥饿素的物质，它不断地提醒你去吃东西。而且食物选择更加倾向于高热量食物，一旦控制不住就会吃很多，那么你就发现减肥还是越减肥越。
因此，即使要减肥也不要饿着肚子减，吃一些减肥时期适合的食物，比如低GI食物、高膳食纤维食物等等，而近来代餐成为了减肥期间热门的食物选择，我们来看看代餐可行吗？

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01
代餐能吃吗？
能吃，大家不要害怕。
中国营养学会发布的《中国肥胖预防和控制蓝皮书》中就有提到代餐，而代餐能起到限制热量摄入、平衡膳食的好处，可以有效帮助我们控制体重或者减去体重，因此代餐是科学的、可行的。
但需要注意的是，市面上很多代餐都是假的，比如只是简单将谷物磨成粉、杂粮做成饼干，热量确实低，但是营养却不够，比如缺乏蛋白质、维生素、矿物质等等，那么既不能均衡膳食，也不能起到预防肌肉流失的作用。

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长期吃这些假的代餐，可能还会导致我们面如菜色、皮肤状态差、脱发、易感疲劳、免疫性下降，女性月经不调甚至闭经等现象。
很多人就会回到以前的饮食模式，而本身已经处于节能模式的身体，就会将多余的热量堆积在身体内部，防止你再一次进行节食。这样的情况下，你会发现自己却比别人胖了。

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02
吃代餐到底是增肥还是减肥？
选的代餐不适合自己，可能会胖
因为减肥的时候需要进行大量的运动，而运动会消耗体内的蛋白质，因此很多健身人群都会选择补充蛋白质，防止肌肉流失。因此你若是购买了不含有蛋白质的代餐，那么你会发现自己身上的肉变得松弛，虽然体重没什么变化，但就是看起来胖了，是因为肌肉流失了。

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代餐选对了但方法不对，也会容易胖
减肥是一项很容易跟风的活动，某某减肥会带动身边很多人一起，而盲目跟风并不科学，有些人虽然幸运选对了代餐，但是饮食上依旧存在一些错误行为，比如过度限制碳水的摄入、不吃任何肉类等等，长期以往就会打破我们的代谢均衡，比如肌肉减少、电解质失衡等等不良影响。这样的饮食很反人类，很难坚持下去，一旦重新开始进食不仅会立马胖回来，而紊乱的基础代谢会存储更多的热量，你会变得更胖。
胖是一口口吃出来的，减肥也需要循序渐进，不要过于心急，即使选了代餐也要好好吃饭，将七大营养都摄入均衡。这样虽然减肥过程慢，但是不会反弹，让你瘦成一个健康的瘦子。所以说即使你和别人同样选择了代餐减肥法，但人家瘦了你却更胖了，原因就在于细节没有把握好。

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03
怎么样的代餐更适合？
第一，要选营养价值高的代餐

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