滋补炖品做法

红枣银耳炖燕窝 。
【滋补炖品做法】原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝 。
制作:
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;
2、发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖 , 用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌 , 以防结底;
3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;
4、烧好后加燕窝即可 。