碳水|别再吃米饭了！减肥吃这些复合主食，你会越来越瘦土豆|糙米|减脂

现在很多人对减肥都有一个正确的认识，不是什么都不吃才是最有效的减肥方式，而是吃得满足了，还有热量的剩余，才是有效的减肥方式。

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而减脂的人和增肌的人最大区别在于：减脂期减少简单碳水的摄入，多吃一些适合减肥复合的碳水，增肌期增加碳水主食摄入，所有碳水都适合。
减脂期哪些主食，可以代替白米饭，又达到减肥作用呢？
选择一些复合碳水，可以提高饱腹感，减缓血糖的上升速度，延缓饥饿时间，预防暴饮暴食。复合这几个标准的碳水有：
1. 燕麦粥

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燕麦粥是进入很多家庭的健康食物，它含有丰富的亚油酸，能够降低脂肪肝、糖尿病等患病概率，同时它是一种GI值较低、纤维素较多的主食，让身体吸收的速度减慢，防止过多热量转化成脂肪。
2. 红薯

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红薯的最大优点大家都清楚，那就是促进排便，它能够有效清除肠道油脂和垃圾，并且具有低热量，低GI值的优点，所以它在减脂餐上的出场率特别高。尤其女孩子，如果想吃一点甜食，不如煮点红薯汤喝。
3. 土豆

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有的人认为土豆就是一团碳水，但是它含的大多数碳水都是抗性淀粉，即不利于身体吸收，又能加速减脂。只要是经过蒸、煮等简单的方式烹饪，而不是用油炸，那么它就是减脂的好帮手。切记土豆并不是蔬菜，而是主食。你可以选择凉拌土豆丝或者蒸土豆当主食，代替米饭。
4. 糙米

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糙米是稻米籽粒，仍保留内皮层的粗纤维、糠蜡等物质，虽然这些物质烹饪起来比较费劲，需要先浸泡，但是它比白米的膳食纤维多得多，粗糙物质对减肥和肠道蠕动特别有效，只需一小碗便能让你持续饱腹一上午。
5、全麦面包
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全麦面包脂肪、热量低，不含蔗糖，而且维生素、膳食纤维丰富，消化时间比较长，饱腹感也比较久，可以减缓升糖系数，有效抑制脂肪堆积。
早餐可以选择2片全麦面包+一两颗水煮蛋，再加2杯温开水，无论是增肌还是减脂，都是不错的搭配，吃完你会感觉一个早上饱腹感满满，午餐进食量都不知不觉减少了。