水煮鸡蛋剥壳妙招

要剥蛋壳,先把中间的鸡蛋弄碎一点,再把鸡蛋来回按在桌子上几次,当蛋壳大部分被碾碎松开后,蛋壳就可以剥落成片,煮鸡蛋的时候可以用冷水煮鸡蛋,这样煮鸡蛋也更容易去皮 。
【水煮鸡蛋剥壳妙招】

水煮鸡蛋剥壳妙招

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水煮鸡蛋剥壳妙招

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鸡蛋是一种营养丰富并且非常美味的食物,只不过我们在吃整个的煮鸡蛋的时候,它的壳剥起来是非常麻烦且费时的,很多人都因此而懒得吃鸡蛋 。
其实给鸡蛋剥壳也是有窍门的,我们在剥鸡蛋的时候可以先把鸡蛋中间敲碎一点,然后把鸡蛋放在桌子上并用掌心按住鸡蛋前后滚几圈 。注意力气不能太大,保持匀速就可以了,以免将鸡蛋给撞碎,得不偿失 。
等鸡蛋壳大部分都被滚碎、滚松以后,我们就可以把鸡蛋壳成片成片的剥下来了 。想要鸡蛋容易剥壳除了要在剥的时候注意技巧之外,还要在煮的时候让鸡蛋冷水下锅,并且不要等鸡蛋一煮完就立马剥,等鸡蛋变凉之后再剥会更好剥壳一些 。